西門 Amba Hotels 意舍「吃吧 」..顛覆帕尼尼冷掉變硬的極限..工業loft風好店大推薦

Amba Hotels 意舍「吃吧 」

地址：台北市武昌街2段77號（西門町誠品武昌店樓上）

電話：02-23755111；02-23752075（吃吧）

官網：http://www.ambahotel.com/index.php 

誠品新飯店~位在超熱鬧而充滿人文氣息的武昌誠品6樓

而5樓早上為飯店用餐區~還有小區塊的bar

今天要品嘗的就是位在五樓的「吃吧 」

直接搭電梯上來~是可愛的豆腐人

飯店check in櫃台

旁邊的牆面有四幅很難被忽視的人像畫

請仔細看…是由貼紙拼湊的

太厲害

直接進去用餐區

挑高的天花板.透明玻璃自然採光

這一區塊太美無誤

充滿國外的用餐氛圍

此區像是調酒吧

連座椅都非常有設計感

中間區塊為開放廚房

對面就是餐廳入口

非常貼心的服務與帶位

餐廳內有洗手台

先點餐後拍照內部設計

菜單不用介紹~有圖有真象

價格不算親民

就是單點是一般咖啡店的套餐價格

升級套餐可分為a.b.c

種類很分明

從湯品.沙拉.三明治.義大利麵.飲品.甜點.調酒應有盡有

萬聖節的即將來臨~餐廳也推出應景菜色

選用a套餐~可以從湯/沙拉/甜點/飲料選2款

還算挺人性的組合

而沙拉的醬選用蜂蜜油醋~相當特別

沙拉的份量不少

生菜新鮮而脆甜

重點是沙拉醬的滋味少見而吃過愛上

那開味的油醋與甜甜的蜂蜜~這組合絕ㄚ

因為昨天一口氣吃4個蛋糕~今天我節制的點了咖啡來趕走我的睡蟲以及降低罪惡感

美式咖啡附有熱鮮奶

並有奶泡…太棒

咖啡大杯~咖啡豆很新鮮~沒有酸味只有順口~完全不苦

非常棒

胡蘿蔔奶油濃湯

一般敢推出這類型的蔬菜湯~餐廳都有兩把刷子

果不其然~非常厲害

那濃郁不是麵粉炒出來的

是新鮮蘿蔔炸出來的湯

不是勾芡~是馬鈴薯澱粉的濃綢度

真的超好喝~欲罷不能

本人例屬愛吃不怕高熱量

聽從店員點選美國牛肉醬帕尼尼.半份260單點

無敵酥香不油膩的脆薯~份量不少

重點是好吃~油很香

顏色不會太深

沙拉充滿誠意

就是大份沙拉的縮小版

完全解膩

洗過再洗的頭毛~總算挑染部分出來了

綠色也漸漸明朗化

經過爆量工作加敖夜~逼出了難得的黑眼圈

大讚這個牛肉帕尼尼

我封它為帕尼尼屆的新秀

首先最推崇他的餅皮

以手桿墨西哥餅皮取代土司

那口感太好了~不會口乾舌燥

也不會冷掉變磚塊

夾層的牛肉醬非常美味~是濃郁而不死鹹

而畫龍點睛的起司~天殺般的美味

千萬別小看這份量

因為都屬重味而實在的用料

所以非常飽足

傳說中我封王的餅皮..真的很不同

看到肉醬的樣子~就知道完全juicy　　˙

薯條約有20條…這女人應該是太閒…居然算根數

不漏臉…起司拉絲是重點

話說我吃光光~一根薯條都不剩

另外一個狂推的食物就是青醬海鮮義大利麵320單點

這爆料的海鮮跟濃郁的青醬~整個蓋滿義大利麵上

光視覺先85分

貼心的去殼蝦

重點在肥美

別小看這深底的白盤

麵一拌開來~真的是需要半個牛胃

有圖不用多說~就是超大份量

麵條煮的q彈~而且sauce真的很剛好

最討厭sauce少~吃到最後在吃乾麵的fu

蝦子~花枝~都不是重點

看一下鋪滿的蛤蜊~怎麼能不給90分

真的是超好吃~而且滿意

重點是環境

靠窗的位置~透光良好

還有工業風吊燈

以及水泥色天花板

無壓迫感

雙颱不影響我們的行程

下午太陽公公出現

店內座位很多

桌與桌間不會太近

我喜歡黑色皮沙發與白色桌子的組合

更喜歡以半開放書架做隔牆與裝飾

店內有部份文青裝飾品

超喜歡這個地方

還提供wifi..

帳單夾好可愛

洗手間也很乾淨~可惜不香

整體感超棒的一間咖啡店~大大推薦

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