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拾捌創意鐵板料理

新北市新店區北新路二段128號二樓(悠遊時代

營業時間11:00~21:00

可預約訂位 (保留10分鐘)

(02)- 8913 – 5510

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建議搭乘這邊的手扶梯上去二樓比電梯快

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到年底的優惠活動、消費滿800抽獎一次

獎品很實際,就是直接送你餐點

下次用餐就可以使用

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悠遊時代二樓用餐環境很舒服、日式簡約

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拾捌創意鐵板料理 用餐的客群很特別

夫妻、家人、長輩最多(重視食材新鮮與料理創意)

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最貴的板切菲力牛排(六種創意風味)只要550

澎湖小捲260、季節鮮魚時價,均價落在300元上下(套餐都有時蔬、飯、湯、前菜)

雙人套餐880、720(豐盛超值)

小點很用心:海苔起司蛋、金沙豆腐、泰式蕃茄蛋(罕見創意)

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平價路線的拾捌創意鐵板料理為饕客特別設計的豪華雙人套餐

四品主餐一次滿足:板切菲力、挪威鮭魚排、起司大蝦、香煎雞排、蛤仔湯、甜點(1580)

單人海陸套餐350吃的到白蝦、鮮蚵、還有牛豬羊(三選一)

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米飯很Q相當好吃

前菜-香柚蓮藕(店家自製、少了市售的甜膩)

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時蔬依照季節變化

一人份的量很多、沒有豆芽菜(老闆發現大多人會剩下豆芽)

所以就把一樣時蔬加大份量

吃起來更滿足

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鐵板煎白蝦

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簡單新鮮不調味、去殼的蝦子吃來很easy

沾上檸檬汁清爽、胡椒粉也很對味

白蝦很肥、誠意十足

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去骨腿排 創意的四川椒麻風味

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雞皮香酥、厚切腿肉肉汁豐富

獨特的四川椒麻風味一點辛辣好過癮

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 第一次品嚐到泰式風味的蕃茄蛋

搭配自製的鳳梨蘋果醬

酸酸甜甜吃起來意外無違和、單純品嚐就很幸福

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平價鐵板燒出現整尾鮮魚是非常稀有的

馬頭魚、當日台中港新鮮直送(很多饕客都是為了鮮魚套餐慕名而來)

價格親切、新鮮外加鐵板功夫極佳

不會煎魚的主婦、愛吃魚的朋友大推薦

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馬頭魚肉相當細膩、熟度洽好、魚皮是最加分的地方

搭配胡椒粉就很棒、沾上一點檸檬汁也很獨特

babe對於拾捌創意鐵板料理鮮魚評價很高

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另一項拾捌創意鐵板料理平價而與眾不同的地方

菲力牛排六種創意風味

每次都做一種風味、等待品嚐完後再進行下一種風味烹調

讓每一口都是熟度最剛好的情況入口

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原味切片(搭配玫瑰鹽與胡椒顆粒)

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底下的洋蔥絲處理的一點都沒有嗆味、搭配起來相當加分

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菲力捲入細切蘋果絲

品嚐起來像是開胃菜般的柔軟與多汁

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捲入自製的剝皮辣椒

一點辛辣與辣椒的口感迸出獨特的菲力牛排風味

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使用雙色披薩起司煎到微金黃酥脆與菲力的搭配相當完美

比起熔岩牽絲般的起司口感、這樣酥香的風味更棒

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秘密風味的菲力牛排

有著胡椒的香氣卻沒有辛辣

獨特的綠色不是芥末風味(猜中的老闆願意招待一份鐵板牛肉)

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最後是清爽的檸檬菲力、使用新鮮檸檬汁搭配

一塊菲力牛排共有六種不同的享受

重點是口口驚喜、完全沒有吃很多肉的膩感

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現場鐵板煮蛤蠣湯

大海的自然鹹度、新鮮的蛤蠣只有薑絲、蔥花的提香

新鮮才敢這樣烹調

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拾捌創意鐵板料理

創意延伸到最後的甜點

香煎鳳梨上方擺上一球小美冰淇淋

每次的口味不盡相同、看運氣摟

這回搭配的花生風味吃起來有種獨特的焦糖香

與底下的酸溜鳳梨組合起來甜而不膩

冰火口感為今天的用餐畫上完美的句點

雙人套餐880的菲力牛排、可以加150元品嚐今天babe吃的六種創意風味

初次來拾捌創意鐵板料理的朋友

推薦:季節鮮魚套餐、川味椒麻腿排

單點大力推薦:番茄蛋(泰式風味)

平價鐵板燒的創意無限推薦

交通便利的七張站2樓(悠遊食代)

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