國父紀念館站美食|銅板港點推薦『點8號』米其林星級主廚專賣店

國父紀念館站美食|銅板港點推薦『點8號』米其林星級主廚專賣店 @梅格(Angelababy)享樂日記

網路上被一張 金莎菠蘿包的照片給吸引的 點8號

號稱米其林星級主廚的平價港點,繼點點心添好運後babe吃了蠻喜歡的港點店

天蔥國際集團在台灣創“點8號“新品牌 這店跟上海喜粵8號沒有關係

快速躋身『大眾點評』「浦東新區粵菜熱門榜」前10大的〈粵8號〉港點專賣店

點8號在台北第一家門市位在國父紀念館站的華視出口

日本來台的平價親子丼旁邊(すき家Sukiya)

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點8號 米其林星級主廚專賣店 #排隊美食 #新開幕 #金莎菠蘿包 #銅板點心

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現場排隊,過號不補位

1.蒸籠點新現點現蒸!

2.每一道料理都是百元有找!

3.最便宜的一份38元起!平均88元

4.除港點還有「煲粥」與「盅飯」全部都是百元有找的銅板價格

5.茶資每人只收10元,可以回沖

6.每道皆有2人份,推薦兩個人一起用餐最剛好

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店內空間不大,入內等候有座位4張椅子(可以站在門口等候)

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港點師傅在進入點8號的右側玻璃櫥窗內現場包腐皮卷

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店內頂多30坪大,座位空間大概20坪

空間擁擠到不行,雙人桌上頭擺上醬料、帳夾、茶壺就已經1/3不見了,剩下你只能一次上兩款點心

建議不要有大包包,沒有籃子可以放,穿厚外套的朋友在桌間應該很難輕鬆自如的走動

靠近廁所的地方是出餐口,有回收盤、準備出餐的點心、還有約莫三位外場服務人員

那一區塊的地板是最髒的

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排隊很久你就會像babe依樣失心瘋亂點一通

你以為我不想吃某些點心嗎…其實七點就有五樣港點賣光了

剩下的芋頭春捲不敢吃….飯、粥沒辦法全點

否則這應該是最像養豬吃法的一餐

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桌面的調味料:胡椒、蠟油、促、鹽巴(醬油要跟外場服務生索取)

茶資10元,今天是普洱茶喝起來很解膩

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除了根本沒開賣的金莎菠蘿包外,七點有四樣賣光

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抽屜拉開有餐具、醬料碟、紙巾、牙籤👍

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先上桌的蒜香粉蒸排骨98

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粉嫩無比的新鮮排骨蒸到肉質看起來超ㄉㄨㄞ Q

蒜香搭配豆什味道剛好提出肉的鹹香感,吃得出肉質很棒

底下的花生也是蒸熟到剛好飽滿好吃

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表面煎到金黃恰恰的臘味蘿蔔糕58

雖然是小小的兩片、臘肉與蘿蔔絲的比例讓人感動

可以沾上一點辣油或是店家自製的薄鹽醬油剛好

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點8蝦餃皇88

粉皮很Q裡頭的蝦漿吃的到完整的甜蝦,整體相當可口

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不起眼的白勺時令鮮蔬68

使用新鮮西生菜在高湯中川燙,淋上一點薄鹽醬油

稍為油了一點,但是蔬菜吃來很甜且脆度剛好

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鮑汁鮮竹卷88

腐皮的豆香太迷人,裡頭的鮑汁搭配絞肉與些許的青蔥風味是一絕

鮮少在其他地方吃到,特別珍惜那一口在口中炸開的湯汁

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蟹籽燒賣皇82

上頭的蝦卵,裡頭滿滿的肉漿與鮮蝦

吃起來超過癮,喜歡到可以一個人吃兩籠

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翠玉叉燒腸88

粉腸不會太厚,吃起來皮QQ的

叉燒的用量還不錯、吃起來70分

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鼓汁蒸鳳爪98

風味上有點甜的鳳爪入口即化、膠質跟肥瘦的程度讓人吃了會很喜歡

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鮮蝦腐皮卷88

這是今天babe在門口拍到的現做點心

酥炸到金黃的腐皮裡頭的蝦肉滿滿,湯汁豐富單吃的時候有著豆香與蝦肉的甜味

雖然盤底有點油膩,但是熱熱吃還不錯

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激推的香菇滑雞盅飯88

這米飯跟滑雞跟香港吃到的很像喔

香菇也不是台灣香菇,米飯滲入了雞油的滑順感讓人欲罷不能

點這碗要30分鐘,但babe覺得很值得

香港.油麻地 台灣華西街感受的庶民美食天堂#廟街#興記煲仔飯

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鹹檸汽水68

誠意地給上一整顆鹹檸檬喔!不過附上是雪碧不是七喜

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先把檸檬搗爛~然後再倒入雪碧

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鹹鹹甜甜有一點氣泡的感覺在吃一堆港點後蠻解渴的

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陳香紅豆沙48

紅豆飽滿喝起來有一點沙沙的感覺、細細回味確實有陳皮的香氣

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楊枝甘露98

這個賣得有點貴,是好喝有芒果的甜味也吃得到些許的芒果丁

但是也太不划算了

是今天最不推薦的昂貴甜湯

以上這些共花了1010元,要加收一成服務費

整體的點心當讓babe很滿意,現做的就是好吃

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點8號

地址 台北市大安區光復南路180巷2號

營業時間 上午11:00 – 下午10:30

電話訂位 02 2751 8628

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