苗栗縣銅鑼鄉種植杭菊已有30年歷史
每到11月全綻的雪白杭菊盛開有著『11月雪的美譽』
因苗栗九湖地理環境的特殊性,讓苗栗縣銅鑼鄉的杭菊產量產量、品質居全台第一
開車行經苗栗銅鑼國道附近,滿山遍野的雪白杭菊超級吸睛
不過其實杭菊不只白色,還有黃菊、天菊、台東小油菊等品種
一般看到的黃菊比較小株,想看全台最大的杭菊田
就來『秋美人』吧
從國道經過立刻被雪白一片的杭菊吸引
無論是白色杭菊還是黃菊,撲鼻的淡雅花香讓人如癡如醉
只是沿途看到的杭菊花田都是比較小朵的杭菊喔
babe透過苗栗縣政府會邀請,來到全台最大朵黃菊的『秋美人』
銅鑼秋美人農場
位於 苗栗縣銅鑼鄉九湖村10鄰92-26號
若自行開車者,導航請輸入─銅鑼鄉杭菊產銷班第一班杭菊烘焙中心
秋美人創立於2017年,由茶農張煥文創立,,明基友達基金會協助品牌識別與包裝設計
改成經過苗栗縣政府、銅鑼鄉農會及農糧署輔導下,長達5~6年100%農藥安全檢測合格
8成以上零檢出、一成左右符合農藥標準
因近年來的花農努力之下,杭菊儼然成為農產業指標
而茶農張煥文長期友善栽種杭菊、以隧道式中低溫烘烤出最大朵樣、賣相最美的菊花
以明亮的視覺與高經濟價值的努力下,鼓勵小農產業發長
babe看到苗栗超萌吉祥物與採訪立刻被吸引走了過去
目前苗栗杭菊種植面積已達70公頃
多半是開放的空間
唯有一區鐵網圍住的非開放杭菊、皇菊田為秋美人所有
為了精心種植出最大朵的杭菊,主人家格外細心呵護
秋美人的烘乾杭菊方式跟其他業主的方式略有不同
隧道式烘焙以前方熱風抽出(約100度)、後方打出(約為30度)
低溫往高溫走慢慢烘乾水分、時間相對長但是花朵比較大片而漂亮
風扇抽出高溫讓秋美人的杭菊就是比較美
乾燥的杭菊裝袋販售,透過包裝與行銷提升經濟價值
來到苗栗銅鑼不訪到九湖杭菊花海走走
置身在超夢幻11月雪的杭菊田中,順手買一些農產品回家
感謝苗栗縣政府邀約
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