黃記鵝肉 台中在地經營40年的鵝肉老店！
只開晚上跟宵夜時段，生意好到還以為不用錢
谷哥評價4.1顆星，3000多則好評
吹冷氣吃切盤鵝肉，還有買一送一的優惠
難怪晚餐時間完全客滿要外帶
內用可以免費加鵝高湯，獨門鵝油辣椒醬超好吃（僅供內用）
台中中區美食推薦「黃記鵝肉」
晚餐時間排隊等內用、外帶的分成兩排
人多到還以為不用錢，旁邊有停車塔開車算很方便
目前黃記鵝肉有加價優惠活動
鵝頭、鵝屁股 三杯或是原味都有買一送一
鵝腳凍也是買一送一
買原味翅膀還送鵝頭，買半隻鵝肉送鵝翅或是鵝頭
黃記鵝肉價格
鵝肉切盤分成前段、後段、去骨鵝腿肉
黃記鵝肉用餐有兩層樓，爬樓梯上二樓座位更多，二樓餐梯上面也有一個料理台
鵝滷肉飯還有些許的鵝肉丁看起來更好吃
調味料自取，餐具放在紅外線殺菌箱
一定要吃鵝油朝天椒辣椒醬，香辣夠味
也可以選擇不會太辣有香味的東泉辣椒醬
有點甜甜的蒜味醬油沾米血糕也不錯
醬料不能打包喔
滿滿一桌看起來好過癮
整鍋絲瓜蛤蜊湯最豪邁
鵝肉很甜嫩但是皮太多，肉不多..好可惜
蛤蜊很肥、絲瓜很甜、湯頭清爽溫度不錯很喜歡
三杯鵝頭買一送一，整盤啃起來很爽，買回家當下酒菜不錯
米血口感太硬了，不Q…那A安ㄋㄟ
鵝爪凍口感比雞爪凍更有口感
筍子的味道普通，炒高麗還有蒜香還不錯
黃記鵝肉真的是鵝肉甜但是份量不夠滿足，因為皮太多肉很少
米血不夠軟Q不推薦、一般很強的筍絲也不到標準
最愛的應該是整鍋的絲瓜蛤蜊跟加價優惠的部分
有機會來到台中中區還是可以試看看
黃記鵝肉
電話：04 2227 8822
地址：台中市中區大誠街58號
營業時間： 16:30-23:30
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