台北必吃10家超強『半熟巴斯克乳酪蛋糕』

台北必吃10家超強『半熟巴斯克乳酪蛋糕』 @梅格(Angelababy)享樂日記

台北最強巴斯克乳酪蛋糕精選,就是不要太熟、夠濃、夠濕潤才好吃

巴斯克乳酪蛋糕起源於西班牙巴斯克地區、聖塞瓦斯蒂安的一間蛋糕店「La Viña」

不小心失手烤焦卻更迷人

顏色較深有些甚至會有點烤焦的表面,以致這款蛋糕入口後有點焦香,乳酪味更濃郁

很多家甜點店雖然有巴斯克卻吃起來是乳酪蛋糕~babe嚴選台北10家好吃巴斯克乳酪蛋糕

進階版不是紮實的巴斯克,而是半熟巴斯克,近冰淇淋口感的綿密乳酪蛋糕

第一爆漿的巴斯克2.0版本『Another Bite 私藏手作甜點』真心好吃到舔盤

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喜歡吃巴斯克乳酪蛋糕的朋友,先從台北這幾家精挑細選中吃起吧

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