台北最強巴斯克乳酪蛋糕精選，就是不要太熟、夠濃、夠濕潤才好吃

巴斯克乳酪蛋糕的起源於西班牙巴斯克地區、聖塞瓦斯蒂安的一間蛋糕店「La Viña」

不小心失手烤焦卻更迷人

顏色較深有些甚至會有點烤焦的表面，以致這款蛋糕入口後有點焦香，乳酪味更濃郁

很多家甜點店雖然有巴斯克卻吃起來是乳酪蛋糕～babe嚴選台北10家好吃巴斯克乳酪蛋糕

進階版不是紮實的巴斯克，而是半熟巴斯克，近冰淇淋口感的綿密乳酪蛋糕

第一爆漿的巴斯克2.0版本『Another Bite 私藏手作甜點』真心好吃到舔盤

台北超值無菜單料理『好食曆 無菜單料理』純預約制、大安區約會餐廳

隱藏在大安區巷弄裡、沒有招牌的無菜單料理『好食曆』

純預約制的舒適空間，一次只接待兩組客人

網路上預訂就可以跟老闆討論金額跟餐點

客製化的用心與餐點驚喜，擺盤上都讓人相當喜歡～特別是他的甜點真的讓人愛不釋口

歐風質感咖啡推薦『basis coffee. 源咖啡』價格、好吃布丁、半熟巴斯克

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半熟巴斯克乳酪『摸摸桃子洋菓子 gâteau de momochee』日本夫妻打造的日式百元甜點店

日式小京都『Cosmoship 宇宙小艇』大安森林公園站下午茶、台北第一磅蛋糕、插座咖啡、抹茶控必吃小山園巴斯克蛋糕

穠咖啡 nong coffee roaster 士林北投咖啡、插座咖啡、限量手作甜點、台北第一巴斯克乳酪蛋糕

行天宮甜點店『疍宅 Eg ghost – 搗蛋鬼工作室』外帶甜點、貓奴咖啡、抹茶控必吃甜點、插座咖啡

喜歡吃巴斯克乳酪蛋糕的朋友，先從台北這幾家精挑細選中吃起吧

宅配最強半熟巴斯克乳酪『Mi Cazuela 移動的鍋子』

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