台北最強巴斯克乳酪蛋糕精選,就是不要太熟、夠濃、夠濕潤才好吃
巴斯克乳酪蛋糕的起源於西班牙巴斯克地區、聖塞瓦斯蒂安的一間蛋糕店「La Viña」
不小心失手烤焦卻更迷人
顏色較深有些甚至會有點烤焦的表面,以致這款蛋糕入口後有點焦香,乳酪味更濃郁
很多家甜點店雖然有巴斯克卻吃起來是乳酪蛋糕~babe嚴選台北10家好吃巴斯克乳酪蛋糕
進階版不是紮實的巴斯克,而是半熟巴斯克,近冰淇淋口感的綿密乳酪蛋糕
第一爆漿的巴斯克2.0版本『Another Bite 私藏手作甜點』真心好吃到舔盤
台北超值無菜單料理『好食曆 無菜單料理』純預約制、大安區約會餐廳
隱藏在大安區巷弄裡、沒有招牌的無菜單料理『好食曆』
純預約制的舒適空間,一次只接待兩組客人
網路上預訂就可以跟老闆討論金額跟餐點
客製化的用心與餐點驚喜,擺盤上都讓人相當喜歡~特別是他的甜點真的讓人愛不釋口
歐風質感咖啡推薦『basis coffee. 源咖啡』價格、好吃布丁、半熟巴斯克
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半熟巴斯克乳酪『摸摸桃子洋菓子 gâteau de momochee』日本夫妻打造的日式百元甜點店
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喜歡吃巴斯克乳酪蛋糕的朋友,先從台北這幾家精挑細選中吃起吧
宅配最強半熟巴斯克乳酪『Mi Cazuela 移動的鍋子』
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