台北最強巴斯克乳酪蛋糕精選，就是不要太熟、夠濃、夠濕潤才好吃

巴斯克乳酪蛋糕的起源於西班牙巴斯克地區、聖塞瓦斯蒂安的一間蛋糕店「La Viña」

不小心失手烤焦卻更迷人

顏色較深有些甚至會有點烤焦的表面，以致這款蛋糕入口後有點焦香，乳酪味更濃郁

很多家甜點店雖然有巴斯克卻吃起來是乳酪蛋糕～babe嚴選台北10家好吃巴斯克乳酪蛋糕

進階版不是紮實的巴斯克，而是半熟巴斯克，近冰淇淋口感的綿密乳酪蛋糕

第一爆漿的巴斯克2.0版本『Another Bite 私藏手作甜點』真心好吃到舔盤

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行天宮甜點店『疍宅 Eg ghost – 搗蛋鬼工作室』外帶甜點、貓奴咖啡、抹茶控必吃甜點、插座咖啡

喜歡吃巴斯克乳酪蛋糕的朋友，先從台北這幾家精挑細選中吃起吧

宅配最強半熟巴斯克乳酪『Mi Cazuela 移動的鍋子』

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