金棧鵝肉店 林口超人氣鵝肉餐廳，近竹林寺走路10分鐘
用餐時間座無虛席、谷哥評價也很高
鵝肉新鮮份量不錯、環境沒有特別裝潢就是居家，林口家庭聚餐推薦
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金棧鵝肉店 使用的是合格屠宰場的 牧草鵝
肉質細緻、甜味也不錯，愛吃鵝肉的在地朋友都會推薦這家
中午一點的客座滿滿，因為都是大桌所以店員會問可否併桌
醬料自取、打包自己來、餐具都經過高溫殺菌消毒
餐盤餐具都自取喔
有煙燻鵝跟白斬鵝，當天點了鹹水鵝
切鵝肉的聲音沒有停過
鴨頭60、鴨翅50、鴨腳25
滷鴨心肝、滷鴨胗都是80
當天點了白斬1/4後腿490元、韭菜豆芽鴨腸140(川燙涼拌）、金棧筍絲80、煎虱目魚140、米粉湯40
兩隻鵝爪50
白斬鵝1/4確實很大盤、出餐很快、鹹味適中～肉質略緊嫩度尚可
鵝爪很肥、啃起來很過癮，單純吃就很夠味
韭菜豆芽鴨腸是涼拌的，少了鵝油的香味，味道偏淡
筍絲似乎沒有跟鵝油一起滷過、吃起來有點咬嘴、酸度太高
米粉湯湯頭像切仔麵店的湯、也是沒有鵝油高湯的香味、米粉細細的很大碗還給一顆貢丸
最後上桌的虱目魚肚煎到恰恰還蠻喜歡的、雖然厚度偏薄～但是新鮮就是好吃
原來要自己加自助調味料區的鵝油才會香，也可以買外帶喔
這個年代還有用電腦excel結帳的還是第一次看到！生意真的好得沒話說
不過私心是覺得南平鵝肉比較好吃XDDD
營業時間 11:30~20:00（週三公休）
地址 新北市林口區竹林路77號
電話 02 2603 3589
藝文特區美食｜用餐時間一位難求的超人氣黑白切、好吃鵝肉『南平鵝肉』價格
店家/景點資訊
- 店家名稱：金棧鵝肉店
- 所在地址：臺灣新北市林口區竹林路77號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 11:30-20:00
- 店家電話：02 2603 3589
- 評價：★★★
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