金門美食|超人氣海鮮餐廳、酒糟溫體牛肉火鍋『丸鮮料理金門痛風餐創始店』菜單價格、訂位

金門美食|超人氣海鮮餐廳、酒糟溫體牛肉火鍋『丸鮮料理金門痛風餐創始店』菜單價格、訂位 @梅格(Angelababy)享樂日記

金門超人氣海鮮餐廳『丸鮮料理金門痛風餐創始店』,主打痛風餐👉九菜一湯一水果的豪華豐盛餐

大圓盤上一次擺滿十幾道菜色,壯觀華麗又好看,喜愛海鮮還能把預算拉高,點個海鮮滿滿痛風鍋過癮

此外,丸鮮料理的招牌還有酒糟溫體牛肉火鍋、使用真正的金門牛肉透過熟成~讓涮過肉質軟嫩多汁不擔心瘦肉而口感變柴

團購人氣王的的金門高梁嗆蟹 ,店內可以先點來試看看再下單

私心推薦高粱石頭蝦,以熱石倒入白蝦再淋上以高粱酒調製的醬汁~在木桶透過悶熟方式讓酒氣進入白蝦中

仙氣十足,香味與熟度讓蝦子吃起來超美味

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丸鮮料理金門痛風餐創始店|交通方式&停車資訊

丸鮮料理

地址:金門縣金城鎮環島西路一段129號(原國慶飯店)

開車 附設停車場

電話:0905808265

營業時間:11:00~23:00

訂位line:@km082323023

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鄰近莒光樓的丸鮮餐廳開業不久因為痛風餐大受歡迎,當天跟幾個好友本來要吃新大廟口活海鮮

太晚去而沒位子、改訂這裡用餐~門口設置幾張桌子,天氣涼爽吃串燒火鍋氣氛一定很棒

丸鮮料理金門痛風餐創始店|用餐環境

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丸鮮餐廳以大桌為主、窗邊還是有些四人座位區~少人用餐也沒問題

多間包廂很適合請客,也多了隱私感

丸鮮料理金門痛風餐創始店|菜單

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當天點了高粱石頭蝦、嗆蟹、高粱溫體牛肉火鍋、國軍罐頭米粉、炒高麗菜~每一道份量都很誠意,手藝確實很好

丸鮮料理金門痛風餐創始店|必點料理

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韓國有醬蟹,台灣有嗆蟹

差異在台灣的高粱嗆蟹使用的是花蟹浸泡在類似鹹蜆的醬汁裡~肉質吃起來如果動,不用動手用吸的就吃得到蟹肉

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喜歡的話也可以買整罐回家,倒出來剛好一盤,3~4人分享

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熟成的金門牛肉在簡單的清湯中涮到5~7分熟剛好

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肉質軟Q帶點甜味,建議沾上些許醬油提出肉質的美味

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高粱石頭蝦真的很有創意,視覺上也讓人為之驚艷!

以石頭熱度悶熟白蝦~整個高粱醬汁香氣四溢

掀起蓋子整個仙氣十足的好夢幻

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蝦肉彈牙、熟度掌握得恰好~高粱酒香揮發剩下迷人的氣息,喜歡吃蝦的一定要試看看

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國軍罐頭炒米粉~一直很想吃炒泡麵,結果沒吃到反而來這裡吃國軍罐頭炒的米粉!

老實說風味還真的不輸給新竹米粉,原來不是吃回憶是真的美味

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金門小芋頭蒸排骨,鬆軟香Q的小芋頭單吃就很美味

排骨肉質新鮮與粉蒸排骨有異曲同工之妙,但是這個味道更清爽些

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當時還不懂金門高粱的魅力、不過喝了這個單一品種麥芽啤酒還是很喜歡,啤酒花的苦味沒有~順口甘甜!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:丸鮮料理金門痛風餐創始店
  • 所在地址:臺灣金門893金城鎮東門里環島西路一段129號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
  • 店家電話:0905808265
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    11:00–14:00、16:30–22:00


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