新竹最美復古歐風咖啡廳『Cover Cafe』獨棟複合式咖啡，一樓服飾品牌COVER
二樓為沒有預約的散客下午茶空間、三樓以上需要兩週以前預定，不接受現場客人
位在新竹城隍廟附近、距離新竹大遠百也不遠
狹窄的文昌路上，武昌郵局總局對面，仰頭別有洞天的南法風情咖啡館
咖啡甜點水準都很棒、鬧中取靜的悠閒的午茶推薦
台北必吃10家超強『半熟巴斯克乳酪蛋糕』
Cover Cafe緊鄰東門市場，一樓卻賣著時尚的韓國流行服飾，如果沒有仰頭不會發現2樓是咖啡廳
頂樓不起眼的玻璃天井玻璃屋，從內往外拍卻是美的像置身國外
咖啡廳的入口要從一樓服飾店往上爬
斑駁的階梯，經過畫框的擺設、燈光，營造出韓系復古美
映入眼簾的圓拱形玻璃落地窗、木頭傢俱、紅磚地面、古董老件擺放
營造出掉入歐洲中世紀的獨特氛圍
因為沒有預約所以無法到樓上去拍照
每一個小角落都很好拍，彷彿是為了拍片現場而生
常溫的甜點以手寫英文字放置在玻璃櫥窗裡，看起來就很美味
每日限量手作甜點則寫在這個黑板上，實在很喜歡店員的英文字體
洗手間擺放的香氛跟babe買的一樣，Aseop
洗手台還擺放鮮花，COVER CAFE每一個角落都是精心佈置
COVER CAFE菜單、甜點還有圖示非常用心
babe點了一份巴斯克蛋糕190、carrot點了一塊雪藏戚風110
COVER CAFE不是攝影棚，禁制商業攝影、不能移動物品、不能更換座位
有酒精的摩西多140也太便宜了、反而沒有酒精的180
冰拿鐵130
點餐先到櫃檯結帳，這就是通往三樓的階梯～沒有預定不能上去喔
在地學生很享受的點了杯咖啡、一份蛋糕，就這樣發呆一個午後
隨之上桌的冰拿鐵有著漂亮的漸層，附上湯匙攪拌一下讓濃縮液跟鮮奶融合，恰好的提神
迷人的巴斯克表面烤到焦糖，帶點甜味讓人光聞就流口水，淋上手打鮮奶油，冰涼的口感真的太滿意
雪藏戚風上頭灑上雪白的糖粉、輕盈柔軟的蛋糕體、中間的奶油夾層鹹甜柔滑
使用新鮮檸檬跟手摘薄荷葉，衝入氣泡與酒精，甜度不高、酒精頗有感
戚風蛋糕柔軟而濕潤、配上拿鐵咖啡甜味剛好
有著冰淇淋口感的超好吃巴斯克蛋糕、配上微鹹的鮮奶油好吃到流淚
大概是近期吃到最有識別度的好吃巴斯克蛋糕
雖然價格高一點但是美味沒有對手了
來到新竹市想找個寧靜有品味的咖啡甜點店推薦
電話 0900268109
新竹市東區文昌街73號
12:00~18:00 一二、公休
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 花蓮景觀餐廳｜項鍊海岸工作室Necklace Studio 月牙灣上的鞦韆、花蓮景點、網美拍照推薦
- 2023南投燈會｜ 官方授權「卡娜赫拉的小動物登場」首度來台設燈展、兔年燈會、南投燈會交通停車、南投燈會美食夜市市集
- 台中打卡地標｜水湳中央公園超萌巨兔登場、萌兔窩、2023中臺灣元宵燈會「幸福臺中」
- 24小時黑白切｜台北南機場夜市美食、台北深夜美食、台北24小時美食推薦
- 蘆洲夜市、湧蓮寺美食｜巨無霸裝到滿大碗湯圓只要50元『蔣純手工綜合湯圓』冬季限定手工湯圓
- 新竹好吃鹽酥雞『旺萊鹹酥雞-新竹林森店』菜單價格
