宜蘭羅東夜市必吃美食『阿灶伯當歸羊肉湯』一年四季排隊人潮沒停過
湯頭甘甜、羊五花給很多,沾上豆瓣辣醬更夠味,一碗喝下去暖呼呼
不過私心更愛他們家的炸臭豆腐,外皮香酥裡頭的豆腐柔軟多汁~實在太強大了
來到阿灶伯當歸羊肉湯可以不吃羊肉湯、但是一定要吃一份炸臭豆腐才不會後悔
久違的羅東夜市晚上9點半人還是不少,停車場對面的巨大兔寶寶跟紅蘿蔔拍照還挺好看的
羅東夜市門口旁有一個廟宇、哪時候有祈願亭了
羅東夜市從入口進去會看到炳叔烤玉米、往前走赤炸人也不少
不過羅東夜市排隊扛霸子當然還是『阿灶伯當歸羊肉湯』內用排隊要往後面廟宇
阿灶伯當歸羊肉湯菜單價格 羊肉湯80、臭豆腐55元,人手一套
阿灶伯當歸羊肉湯的當歸湯頭甘甜、喝起來藥膳味很濃很香
羊五花川燙後,在夾入當歸湯裡~不然羊肉會太乾柴
我們點了一碗羊肉湯、肉量真的很過癮喔
不誇張湯跟羊肉是1:1~保證每一口都是料!羊肉很多只是有些部位偏柴,沾上辣豆瓣更好吃
重點還是湯很棒
點羊肉炒麵的客人也很多
不過私心超愛炸臭豆腐,立刻點一份~一上桌看到臭豆腐的酥脆度就覺得對了
自製的高麗菜泡菜也很好吃
外酥內嫩的口感、底下的醬油膏也很對味~一吃兩個人猛點頭
本來說肚子很撐~沒想到太好吃也是秒殺舔盤,真的愛吃臭豆腐的朋友不容錯過
阿灶伯當歸羊肉湯 臭豆腐
宜蘭縣羅東鎮民權路265號(羅東夜市內)
周一~周日16:00-02:00 (周三公休)
03-954-7736
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