國父紀念館站新開幕 東南亞美食、南洋餐酒館，讓人一秒掉到南洋國度
以泰式料理以及東南亞9個國家為主的特色料理呈現
『ABV 南洋餐酒館–世界精釀啤酒餐廳–國館店』
ABV 南洋餐酒館 於11/1盛大開幕，同一條巷弄還有維記茶餐廳、咚咚家韓式豬肉專賣、鈺鮨
不過最強的還是環境跟料理風味都很強勢的ABV 南洋餐酒館
原汁原味感受的舌尖環遊東南亞風味料理、搭配精釀啤酒
ABV有來自世界各國300種以上的精釀啤酒，還可以看球賽轉播
白天晚上都很推薦的度假風聚餐好環境，國父紀念館站美食推薦
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台北有很多泰式料理餐廳，唯獨少一家可以喝酒又可以把整個東南亞美味網羅的餐酒館
ABV南洋餐酒館恰好的滿足了貪心，雖然解封可以出國～但是還沒安排出國或是預算不足的朋友
其實來到ABV南洋餐酒館也跟出國一樣，拍照偽出國的滿足度假心情，以環境來說真的是大開眼界
秋天的涼爽天氣，坐在戶外出點一些道地東南亞美食、配上泰國啤酒，也是無比享受
ABV精釀啤酒餐廳的每一系列主題餐廳在裝潢上都讓人相當陶醉，味道上也相當大膽
其中ABV南洋餐酒館是當中babe最喜歡的，因為真的超級東南亞！
空間寬敞、氣氛細節處真的很用心
大量的木作、屏風雕花、藤編燈飾以及燈光與音樂，無一處不是讓人覺得置身國外
雖然耳邊傳來東南亞民俗音樂、電視卻播放著現代的live 球賽，衝突又貼心
ABV南洋餐酒館 當然還是提供各式精釀啤酒，這回babe也品嚐了兩隻別處喝不到的泰國進口啤酒
私心最愛的是靠近裡頭的長桌，聚餐時把桌上擺滿美食、一口啤酒一口美味佳餚，最享受的下班時光
中午的ABV南洋餐酒館，窗邊灑落的自然光搭配昏黃的燈光，可以讓用餐節奏變慢
三五好友可以坐在沙發區聊天品嚐美食
木頭分食盤、雕花金屬杯，放在桌面彷彿是藝術品
圓桌是一種家庭用餐做舒適的選擇
ABV南洋餐酒館菜單、價格
主打 東南亞菜 網羅 泰國、越南、緬甸、馬來西亞、菲律賓、寮國、
新加坡、印尼、柬埔寨的傳統美食
以環境地點來說、這邊的價格還意外可以接受。本來以為調味上會模稜兩可，事實是卻相當到位
泰式冬蔭功海鮮湯，海鮮肥美、酸辣夠味，比米其林泰式餐廳還強只要360元
除了開胃還有一些很適合沒有胃口想吃點下酒料理搭配精釀啤酒的好選擇
我跟家人都很愛海鮮，當天品嚐了新加坡式金沙蟹、新加坡風味燕麥蝦都很讚
選用大尾現流鱸魚 泰式清蒸檸檬魚也是必點
螞蟻人必吃的泰式香蕉煎餅、榴槤派、斑蘭葉椰奶布丁，還有超意外的緬甸式棕櫚糖煎餅
ABV南洋餐酒館招牌必吃 意外超讚的菲式花生醬燉牛肉、緬甸式慢火烤斑鳩、緬甸風味蜂蜜烤牛肉
出餐的速度還挺快的，如果喜歡拍照可以學babe一樣滿桌拍照打卡
讓人食指大動的滿桌佳餚陸續上桌，一般來說甜點會是最後端上來的
但果果太喜歡吃甜食，所以硬要對方先上甜點
就算到南洋國度去品嚐在地美食，也沒有這樣的擺盤。所以會覺得特別享受
因為料理的口味偏重，部分辣度是小孩比較不敢碰的，所以點了兩碗菲律賓在地人最愛的蒜油拌飯
熱呼呼的米飯本身有點甜味，獨特醬油加上一點蒜酥，單吃就很好吃
牛肉香甜口感迷人的蜂蜜牛肉，看似生牛肉的色澤吃起來卻完全不生
咀嚼時還有點蜂蜜的甜味，單吃就很棒
佐以青木瓜絲、開胃又解膩
烤斑鳩是一個相當有特色的緬甸佳餚，肉質細緻
醃料來自雲南的獨特香料 單山蘸水
由辣椒，食用鹽，味精，花椒，胡椒，茴香加上生薑粉特調製而成，帶香麻的醃料
加入糖味中和辣度，醃漬一天後用烘烤的方式上桌
本來以為烤斑鳩是大人的食物，沒想到小朋友會如此喜歡這種鹹香帶點甜味的烤肉
當天最過癮的美味就屬巨無霸大尾肉多的 新加坡風味燕麥蝦
嚴選尺寸最大的草蝦、剖開肚子取出蝦腸，帶殼拌炒鹹蛋黃醬，最後裹上滿滿燕麥油炸
那鹹香的燕麥餅配上鮮甜彈牙的蝦肉，一人吃一隻就很過癮，一家五口分享恰恰好
選用大隻還有肉感的軟殼蟹油炸後裹上鹹蛋黃金沙醬，直接整隻啃最過癮
雖然油炸確保有蟹肉的纖維與湯汁，鹹香迷人～吮指的不溶你手
選用新鮮無土味的鱸魚以醬洋、魚露、新鮮檸檬、辣椒等香料清蒸
展現魚肉本身的甜嫩細緻與醬汁滑入口時的酸香過癮
大塊軟嫩的牛頰肉、吃到軟Ｑ的筋肉部位特別迷人
類似馬鈴薯燉肉作法卻大膽的放入香甜的花生醬，意外的無違和感
讓人噴火冒汗的冬蔭功海鮮湯，肥美的海鮮擺好鋪滿，肥美的鮮蝦、淡菜、花枝、蛤蠣還有蘑菇
使用泰國進口的辣椒醬、香茅檸檬葉紅蔥頭、新鮮檸檬調味，辣度不減、酸度過癮
喝完一碗身體都暖活了
務必要最後吃完飯再上桌的 緬甸式棕櫚糖煎餅
熱呼呼的煎餅咬起來軟Ｑ帶有堅果的香與煉乳的甜味，微溫時越嚼越香
果果一吃就停不下來，甜度適中讓不愛吃甜點的大人也愛不釋口
當天點了兩瓶泰國進口啤酒
這兩隻泰國啤酒的啤酒花味道比較鮮明，小麥的甜味比較少
因為風味獨特、屬於男性會比較偏愛的酒香，babe最後還是投降的點了瓶白啤
白啤酒的甘甜順口、綿密的泡泡。女孩都會喜歡的味道
搭配甜點也適合
ABV南洋餐酒館不管在環境、餐點上都是可圈可點。新開幕必定造成新話題跟熱潮
喜歡吃東南亞料理的朋友一定要收藏，將各國地區經典風味真實還原呈現
搭配精釀啤酒偽出國美食推薦
ABV南洋餐酒館、東區宵夜、國父紀念館站餐酒館
營業時間: 12:00~1:30
官網：https://www.abv.com.tw/southeast-asian/
訂位專線：0227210760
地址：台北市光復南路280巷39號＊國父紀念館站走路5分鐘
粉絲頁：https://www.facebook.com/ABVbeer10
球賽轉播節目表：http://abv.com.tw/livesport/
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