板橋日本料理推薦|巨無霸海鮮丼『沐野橫町』菜單、客製化生魚片蛋糕、樹林車站美食

板橋日本料理推薦|巨無霸海鮮丼『沐野橫町』菜單、客製化生魚片蛋糕、樹林車站美食 @梅格(Angelababy)享樂日記

台北板橋、樹林日本料理推薦『沐野橫町』主打浮誇日式料理、海鮮丼飯

近鄰樹林車站,店內滿滿的日本插畫居然出自老闆繪製!真的是太強大了

ig打卡熱門『生魚片蛋糕要提前三天預訂及付款喔,食材新鮮、手藝相當好、重點是價格很親民

附近學生、鄰居都會來這裡用餐、聚會,超吸睛的生魚片蛋糕很適合慶生聚餐預訂

板橋、樹林美食推薦沐野橫町

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沐野橫町|店家資訊

粉 絲 團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100077931070647

I G:@muyemuye2022

營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00

電 話:02 2685 2281

地 址:新北市板橋區滿平街64號(樹林車站走路8分鐘)

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沐野橫町 |用餐環境

上網搜尋『板橋日本料理』發現這家位在樹林車站的『沐野橫町』谷哥4.7顆星、一千五百多則好評

木造的日式建築風格想不注意都很難,從低矮的窗框窺視裡頭~滿滿的彩繪牆就像到漫畫屋一樣有趣

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服務人員帶位,入內可以先喝熱呼呼的麥茶、餐具自取

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好奇心所致的問店員,本來以為是請專業畫家~沒想到是老闆的巧手!喜歡拍照打卡的不容錯過

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除了提供熱賣茶、想喝啤酒、清酒、梅酒、日本汽水、一般碳酸飲料也可以

沐野橫町 |菜單

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生丼180元起、熱丼140元起,還有握壽司

凡點丼飯、壽司六貫就可以升級套餐

A套餐100元有蘆筍手捲、沙拉、鮮魚味噌湯

B套餐130元有沙拉、湯品(天使紅蝦味噌湯、蛤蠣味噌湯、土瓶蒸)、茶碗噌

沐野橫町 |必點料理

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當天為了幫朋友慶生、但朋友又不愛吃蛋糕,特別上網查了這個厲害的『4寸生魚片蛋糕』將芥末變身奶油花、撒上愛心巧克力

氛圍感更勝鮮奶油蛋糕!要提前3天預訂並付款,老闆會依照食材定價喔

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當天上頭有鮭魚、炙燒花枝、炙燒干貝、鮪魚、撒上金箔、鮭魚卵,大家慶生真的可以預訂,大家光拍照就嗨翻!

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底下的飯大概有2.5碗的多,大片的鮭魚油脂香甜、底下的醋飯灑上海苔香鬆不是無味

吮嫩的生食級干貝搭配魚子醬也是好吃到流淚,鮪魚的油脂雖不多但是肉質新鮮佐以金箔跟鮭魚卵~要不要這麼幸福

有著生日蛋糕造型的加持、本來以為是好看而已,沒想到還真是好吃

如果要慶生或聚會、與其點日常的海鮮丼,不如預約客製化的生魚片蛋糕更好玩

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愛吃肉的男生朋友點了一盆肉量爆棚的 滿滿騷肉丼(附溫泉蛋)

當天不記得有溫泉蛋了XD

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圍繞出3層花瓣的炙燒豬五花 肉量、厚度很驚人,單吃燒肉也不會太鹹

當油脂與醬汁搭配熱呼呼的白飯時,真的很邪惡,一份兩個人吃綽綽有餘

加上升級的A套餐有蘆筍手捲、鮮魚衛生湯、沙拉,大胃王可以來挑戰

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味噌湯的料快比湯還多了XD

魚肉大塊又新鮮、還有海帶芽、豆腐、煮到軟嫩帶甜味的洋蔥丁!

一碗下肚超級溫暖也有2分的飽足度

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有些朋友還沒到,大家先點一盤酥炸竹莢魚~方便吃也不用擔心魚刺

沒有額外給塔塔醬,單純吃也不錯

酥香無油光的厲害炸功、麵包粉的酥脆感就讓人很喜歡

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女孩們追加的酥炸豆腐,拍粉油炸到豆腐軟嫩嫩,雞蛋豆腐的香氣搭配柴魚、撒上七味粉

私心喜歡豆腐淋上些許柴魚醬油,增加鹹香跟潤口

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沐野橫町的炸功經的起考驗,大家怕點飯吃不完,單點了唐揚雞,大塊的去骨肉咬下去還有湯汁

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雞皮酥香沒有中間那層油脂,這時有端上日式美乃滋,鹹甜的滋味讓口感更棒

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總算忍不住汽水的誘惑XD 今天不喝酒、淡藍色的蘇打氣泡好喝又不甜,內心覺得比雪碧強,光是瓶子就很好看

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當天有六個人同時侵蝕壽星的生魚片生日蛋糕XD 大概一個人分到三片生魚片,信心大增

我跟小菲懷念起在北海道大蛋干貝甜蝦丼~立刻點了一份美女干貝丼

其實這根本不是什麼干貝丼,是海底珠寶盒吧!!!

甜蝦堆疊如山、一層鮭魚、一層干貝、蟹膏、蟹肉、龍蝦沙拉、玉子燒、撒上鮭魚卵~要不要幸福死了

恥的兩個人拿起這份美女干貝丼狂自拍

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不要問我們怎麼下手,我們也不知道從何吃起,滿版的海鮮根本零死角看不到飯

吮嫩鮮美的干貝當然贏過生魚片蛋糕、搭配檸檬鮮味爆棚

花瓣形狀的甜蝦肉質帶脆好厲害、鮭魚後切成大塊撲滿,當蟹膏遇上醋飯還有鮭魚卵會怎樣

晚上ㄅㄧㄤ、到不能睡啊

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升級B套餐還有沙拉、茶碗噌,真的是飽到喉嚨

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最有誠意莫過大碗公的蛤蠣味噌湯、每一顆蛤蠣都好肥美,湯頭鹹香適中,吃完冷食剛好來碗暖呼呼

建議兩個人吃一碗的美女干貝丼真的很喜歡喔,不用節日才吃,開心的每天都可以過節

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當大家吃得手忙腳亂、嘴巴眼睛、相機一起進攻

突然端上了一盤很像披薩的日式起司烘蛋,這款QQ他們超喜歡,很像章魚燒

蓬鬆邊邊酥香,蛋香濃郁還有偷偷擠入明太子,起司美乃滋搭配柴魚~真的好喜歡

當點心也很可以,份量十足,大概是六吋,家中有小孩的朋友一定要點這份!

六個人點了三份主食搭配炸物等只花了3299元,慶生、聚餐真的好看又有面子

省錢吃浮誇係日本料理推薦『沐野橫町』

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