台中美食|超人氣下午茶『無名水煎包』別名:大樹下炸雞水煎包

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台中人氣下午茶炸雞、水煎包『大樹下炸雞水煎包』其實看不到招牌,又被稱之『無名水煎包』

台中北區英才公園對面,每天下午兩點就有阿姨阿伯來搶炸雞

現包的水煎包澎澎的麵皮塞爆配料,煎到香酥起鍋

麵粉的甜味跟胖胖的模樣很多人一拿就是好幾袋

上面沒寫價格,但是老客人好像都知道,掏出一百塊提著整包走

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林蔭的英才公園對面這家無名水煎包真的生意很好

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阿姨的手沒停過、炸雞也一起鍋就被掃的所剩無幾

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傳統炸雞一定要撒上胡椒跟辣椒粉才夠味

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別看這個水煎包還很多、其實已經是第二輪了

一袋裝兩顆,一顆30元~很多媽媽都會買來當小孩點心

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蔥油餅、甜甜圈都很受歡迎

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騎機車經過的朋友也會被人潮吸引停下來買一些

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排列整齊胖嘟嘟的水煎包有高麗菜跟韭菜

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韭菜不臭還有粉絲、麵皮有點甜味、底部不要悶太久還會有點酥

一顆其實就很飽

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炸雞一定要現場吃才會感受到酥皮的脆、肉汁的新鮮(沒有醃漬)炸油算乾淨

加辣粉胡椒會更

芋頭餅是手癢買的,因為八里的雙胞胎芋頭餅真的很好吃,這邊的正常XD

台中人氣下午茶推薦

大樹下炸雞水煎包(無名水煎包)

地址:台中市北區民權路和英才路口(英才公園對面)

營業時間:14:00~18:00

 

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