用餐空間走復古風..磚瓦牆.木質椅.不但有餐點.還有外賣服務.有機蔬食非常搶手!醬料麵條一應具全
店內到處可見用心跟貼心的地方.現切肉品及蔬食.服務生的服飾
紙盒衛生紙.連洗手間的洗手乳都是有機的手工洗手乳
永豐餘集團底下的餐飲店-齊民
除了單價比較高的齊民有機中國火鍋
現在還推出比較平價的齊民市集(應該是要對抗王品的石二鍋)
但相較於親民的石二鍋
這邊用心許多…至少裝潢面跟器皿上…格調大勝
沾醬部份也非常用心的隨桌服務(蔥花新鮮.還有蒜泥)
除了沙茶..他們每次只幫你加一小匙(加了兩次才有右圖的量)
碗跟勺子的部份也相當有古早味
鍋底我們選了一個泡菜還有蕃茄牛肉
泡菜沒有肉.但有辛辣的香
牛肉鍋還吃的到了小塊的牛肉..好感人
雖然久煮後肉已經沒有嫰了..偏柴
蕃茄湯底越煮越香
上頭都是我們單點的食材
菜盤非常豐富..都是有機的菜.吃來特別脆跟甜.也比較安心
味增飯..我是看不出來味在哪..就是滷肉飯..而且非常淺的一個碗
男生應該要兩碗才夠
飛魚丸..一份3顆.吃來挺彈牙的
辣海帶芽..小小一份但味道也不差
肉有三種.我們都點半份來嚐鮮..醬子才可以都吃到
牛小排的肉比較紅.也比較有口感
牛五花比較大片些.肉質也還算嫰
培根豬顏色粉紅.切的薄但不會像紙一樣失去口感或是太碎
左邊為牛五花.肉質不差.雖不大片.一涮就分兩半了
右邊為培根豬.看來肥但涮過一點都不油.沒有豬腥騷味
彈牙拉麵果然是挺彈牙的
不會因拉扯就斷掉
吃來還有麵粉的香甜味
蝦子雖然挺小隻的..煮過縮水
但是還算挺新鮮的
洗手間也讓人覺得非常乾淨舒服
一個人平均3百多元.吃多少點多少的用餐模式
強調安心食材的品質保證…吃的安心用的安心
非常有趣..晚餐最後加點為9:00
一刻不候
絕對說不可以加點…連白飯都沒辦法
齊民市集有機火鍋(民生店) 地址：台北市松山區民生東路四段67號
電話：(02)2546-4136
營業時間：平日11:30-14:30 / 17:00-22:00 假日11:30-22:00
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