東區　FABRICA椅子咖啡

FABRICA椅子

地址：台北市敦化南路一段329巷11號

電話：02-2707-9800

營業時間：11:30～21:00

好飯食堂 在東區登場新的咖啡廳囉 想讓大家更認識設計

開了台灣首間”椅子主題餐廳” 老闆將自己收集的大師名牌作品 創意椅子展出

與台中的老樣咖啡一樣．裏頭也有一間設計工作室

https://angelababy.tw/blog/post/335496329

 

設計公司的店內裝潢設計到陳列～完全不需要說明

就是超讚．．木質家具．舒適兼具美觀創意的椅子．還有牆面上舒適的油漆色

整個就是．．太棒了

但我的重點．．還是在餐點．．畢竟是how fun的老闆開的

https://angelababy.tw/blog/post/279282110

應該不會差到哪去

看menu上的品項名稱取的超可愛創意

價格上也還可接受範圍（主食+150.附上本日湯品＆飲品）

附餐的湯品．．洋蔥湯．．不說謊．真的非常好喝．完全能登的上檯面

洋蔥的湯底有濃郁的牛肉香．洋蔥甜．沒有過多的焗香起司味

雖是清湯．卻很有學問

份量也不少．還放上新鮮的法國棍子切片

驚豔不已的抹茶牛奶150

這上頭的小花也太美了吧．．精緻

甜度是在杯底．所以要攪拌後喝才順口

BLT三明治170．．附上金黃的脆薯

吐司體非常好吃．很香．老實說．比HAS更優

夾層的餡料豐富度也更高（生菜很新鮮）

人氣三明治＊豬跳油三明治＊200

悄悄漲了20元 

 

豬肉的顏色超美．．粉紅色

厚度也很實在（皮酥而不油膩）但很難一口就吃一整個斷面

夾著生菜一起吃．口感新鮮．．豬肉像松阪豬肉

我很喜歡裡面的抹醬．甜而不膩．

歐蕾咖啡．比起拿鐵的牛奶成分更高

但是牛奶是不打奶泡．．所以美的程度就．．比較弱

但非常好喝是真的

生意很好．而且不趕人

吃不完還提供打包服務

不加一成服務費

椅子也超舒服（不光是設計感．還有人體工學的貼心處）

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