內湖 金泰日本料理~便宜吃海鮮定食也可以很滿足

    

地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號

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訂位電話：02-8792-8167

營業時間：星期二到五11:30 -21:00 六日11:00-21:00 周一公休

內湖生魚片丼飯~我想大第一直覺應該還是金泰

在八德開了分店

價格方面也調整過

所以現在無法說是平價美食

平常大排長龍的人龍

假日的下午兩點來品嘗是最加不用排隊時間

但還是客滿狀況

如何在金泰便宜吃的飽呢

就是捨棄豪華海鮮丼改吃定食

如此一來可以控制在三百元吃的到小菜喝的到湯品

別誤會~這是單點的鱈魚肝

我個人很喜歡

因為新鮮無腥味~上頭灑上大量的七味粉

底下鋪滿洋蔥~並有和風醬油的微鹹甜味

鱈魚肝很大塊~吃來不會粉粉或乾乾的

非常美味

用料不手軟的味曾湯

裡頭的魚肉有兩塊

還有許多的豆腐及杏鮑菇

今天看到超特別別放入四季豆

但老實說~湯頭變淡了~魚肉也不夠肥美都是瘦肉

湯裡洋蔥甜味不見

以一種奇妙的中藥味取代

稍可惜了

一共點了四款的定食

有海鮮丼250

少了豪華海鮮丼裡頭的牡丹蝦干貝以及比較高級的海鮮食材

但看起來海是很豐富

碗明顯小了很多

但是怕生食吃多會怕的人

這個份量倒是比較剛好

將蛋黃整個攪和開來~那濃郁的蛋香讓整個飯的濃郁度提了不少

而且更滑潤~有點像拌入山藥泥的作法

小確幸的海鮮丼

 

不得不說~因為變普通級的海鮮丼~魚肉的等級還是有稍下滑一點

油脂沒有豪華版的生魚片油脂豐厚

但是怕胖的女生應該喜歡

熟食區的魚肚丼~超吸睛~首度見到這種作法

不說還以為是牛丼之類的東西

上頭跟鳥巢一樣層層堆疊各式魚肚跟空心菜以及蔥花

大力的將上頭的蛋黃給攪拌開來

這間店太心機了

這看起來也太美味了

而且魚肚經過這樣處理

一點都不油膩或肥軟

反而很香

吃起來就是肉~沒錯~就是豬肉~太厲害了

怕吃魚度的人來這間又想吃海鮮

可以吃這一道

份量不少~保證吃完很撐

鰻魚飯當然是我的首選

在日本吃了鰻魚飯的美味後

回台灣還沒機會去品嘗大排長龍的肥前屋

先來這裡品嘗一下台灣版的鰻魚飯

鰻魚飯都喜歡裝在木盒裡

可能是看來比較有驚喜吧

這一份300同樣也是附一碗湯

兩塊厚厚的蜜汁鰻魚就躺在飯盒裡

但只有一半~不是鋪滿白飯上

另一半是牛蒡絲及黑豆還有濫竽充數的薑片

不會過甜的菩燒鰻醬~顏色跟味道不錯

上面灑上白芝麻很加分

但是底下沒有蛋絲~還挺難過的

底下的米飯沾上上頭的醬汁~那鹹甜的滋味很下飯

  

可惜鰻魚真的沒有吃到很過癮

但份量也是剛好可以回味

烤竹莢魚定食260

魚的正面看不出魚肉的份量

背面看起來就大尾許多

油脂不及鯖魚的肥美

但肉質偏細~而且不鹹

沾上旁邊的白胡椒還不錯

附贈的三款小菜我空安的忘記拍

有干貝唇及黑豆還有牛蒡絲

都不是很厲害的小菜

但整份魚吃完還是挺有飽足感的

以上是金泰便宜定食篇~供參考摟

餐後會送上一杯溫醋

讓口中的味蕾清新用~還挺有效的

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