甲熊霸@海宴日式和風涮涮屋(板橋店)…..涮涮鍋界的澎湃大老..只怕你不夠胃

 

海宴日式和風涮涮屋板橋店

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地址：台北縣板橋市民生路二段201號(捷運新埔站)

電話：02-22540080

價位：需加一成服務費，用餐限定2小時

外觀看來不太特別…頂多就是小紅莓等級

體驗的是海虎蝦雙人套餐…有點擔心海鮮的新鮮度

敢提供龍蝦這種新鮮食材…單價兩尾是1880…看來還是有願意花大錢來此店消費的客群

價格還挺親民的..平價的商業午餐298起…還有較為高貴的主廚推薦套餐(單人雙人都有)

離開市區的餐廳果然是大…超大…足夠讓我跑400M

看到海鮮的魚缸….瞬間安心多了

鍋底有超多種可選

最近還挺冷的…來個天香麻辣好了(辣度可選)

湯底可自行加

雖然是海鮮雙人套餐…肉類居然可吃到飽…現點現切

提供牛.豬.雞肉

首次可先點選一款肉類…我當然選牛肉阿

中間自助取用食材的陣仗很驚人…超大一座…而且是雙面

從最開始的蔬菜夾取

霹靂超級史上最新鮮…而且少見的乾淨

高麗菜.西生菜.空心菜.A菜…超多選擇

第2座同樣是蔬食…菇類很齊全…我喜歡切的長條的杏鮑菇

還有這些非菜葉類的疏食…吃素的人一定很愛

別以為沒點海鮮就沒海鮮可吃~這裡可大方的!!

少見的提供雞蛋

火鍋料澎派程度…就是依個市場…而且更多…重點是還有超特別得丸類

爆餡的丸子..有芥末還有花枝

不是魚酥喔…是新鮮土魠魚…超屌的

可怕的是…連熟食都超用心

包子.燒賣.小籠包…自家的茶碗蒸…整個料理台就是一個小夜市…就怕你吃不飽

滷肉飯也有…扯…我如果在裡頭撈出魯蛋或是豆干…我應該會尖叫

忘記一說..這裡沒有忘記吃麻辣鍋一定要加的王子面&蒸煮麵

鍋底一字排開…

火鍋的靈魂除了湯底..就是醬料…這裡一樣是超多沾醬…有一款豆腐乳超好吃

沙茶醬也有…有蔥沒有大蒜

火鍋店的飲料能有多少選擇呢

就是醬子…從果汁到汽水..然後冰沙…然後咖啡機…還有花草茶

 

好在是知名的咖啡機

便宜的古早味小吃提供

好完的巧克力噴泉也提供

雖然餅乾不多…但水果也可以沾巧克力醬

熱的甜湯是燒仙草…我沒撈…也許裡面有8寶圓

店內有兩個甜點櫃…這個是中西式甜點

雖然是吃到飽..但衛生跟整齊度我很訝異

甜點還不只這些

水果.奶酪.還有酸甜梅…都在這區

拍這些已經夠花時間了….累死我

這是市區無法看見的光景…如果你是餓死鬼…貪吃鬼…一定會發瘋

冰淇淋選用的是明治與杜老爺

暢銷款的抹茶跟紅豆這裡都有~還有芝麻跟香草巧克力也提供

杜老爺是下下的選擇….但其實比小美好吃

我最重視的化妝室…這裡乾淨明亮..而且很多間

我調了兩種醬料….一款沾海鮮…一款沾肉類(一定要用豆乳醬)

我的超豪華體驗…壓乎….海虎蝦雙人套餐

一艘金箔船…上頭承載著滿滿的海鮮

海虎蝦就是明蝦的等級的大小

手工漿…鮮蝦跟花枝…肉眼就看的到下手的豪邁

干貝跟九孔超肥的

蚵仔非常衛生的放在一碟子…清洗的很乾淨

蛤也很大顆

海虎蝦是我的食指4倍粗

旁邊的草蝦也很大尾

干貝是我大拇哥的3倍大

蛤蠣是我的大姆哥倆倍

蝦殼很硬…顏色看的出新鮮

這艘船還有鮑魚

魚類有兩款…鯛魚+水晶

另外還有花枝

川燙海鮮用的勺子

我非常豪邁的一次全下過一輪

湯底很非常優..不是半吊子的粉包…是帶有蒙古香氣跟椒麻FU的天香麻辣…有相..辣度舒服…沒有苦味

牛肉太瘦..

豬肉很棒…新鮮無豬腥臊味

先拍蛤蠣…因為撈上盤子會消氣..所以先特寫

肥美新鮮無誤

貪心導致….整個盤子有點凌亂

干貝新鮮不要久煮

九孔超好吃~我不太愛九孔…這裡居然美味

兩尾蝦子的size就是XXL 跟 M的差距

本店的魚肉大大推荐

細嫩無土味

講一下海虎蝦好了

蝦肉媲美龍蝦…吃來扎實彈牙…新鮮有海味…即便是中型的草蝦

一樣好吃~還有蝦尾可見人

忘記一提…用料實在的手工漿

這盤有人服務…果然好看多了

這豪華海鮮盤才1180…..還有吃到飽的肉類….豐盛的火鍋食材

其實真的超划算

我超搞笑的自己排盤…這就是外面的涮涮鍋蔬菜盤嘛

裡面有我愛的丸子類跟排骨酥…還有少見的土魠魚

排骨酥的味道很好~肉也不柴

土魠魚比外賣的更好吃~肉超Q彈~外頭的皮也好有味道

媽阿….這個會不小心吃多的食物

店內的香菇非常好吃…飽滿juicy..形狀水

脆腸必吃…超脆

魚肉好吃…光看水嫩度就知道

四款丸子..芥末/龍蝦/花枝/海鮮

這四款丸子都好吃…芥末是會噴漿…其他的有目共睹!!

因為湯底好吃..川燙出來的蔬菜基本上不沾也可以

湯底沒有太多的味素…吃了也不會口乾

但久煮會變辣

我又開始自以為是店員的擺盤我的甜點

明治的紅豆跟抹茶是招牌~就是好吃~冰淇淋不難挖

咖啡機煮出來的淡咖啡

冰心地瓜挺甜的

巧克力QQ裡頭還有芝麻餡

但我偏愛巧克力蛋糕

意外的濕潤好吃~蛋糕嫩

水果是夭壽甜的水準

ㄕ控的閃光燈~把我的巧克力拿鐵拍的雪白

有一個非常浪費胃的美食…就是巧克力拿鐵…真是super的好喝濃郁

我以秒殺的速度喝了兩杯

令一個是解膩用的山楂菊花茶….不難喝啦~就是單純吃太多的降低罪惡感

最後用巧克力棉花糖跟大家道晚安..累死我了

這篇圖超多

**

1.服務態度超好

2.自助區超級厲害

3.海虎蝦完美好吃

4.價格很實惠…吃飽可以在店內走3圈….達到1.2M的減低罪惡感

5.必喝巧克力拿鐵…我發誓超好喝

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