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(02)8521-3053
隱身在新莊豪宅區.外觀低調.店內擺設相當寬敞不擁擠
因應即將到來的耶誕節.可愛的布置讓環境更溫馨
晚上用餐更有過節的感受
位在豪宅地段.價格?
豪門特種養身健康高品質..婧 Shabu 秉持著這樣的堅持
1. 以昆布、柴魚、蔬菜、蔬果，慢火熬製鮮甜高湯，蔬香果味滴滴精喜
2. 現切特級肉品、 活鮮海水產，交織而成入高湯的豐富口感
3. 植物的枝、叶、花、果作为素材擺放至婧選器盤，食尚美感
低消400元.酌收開瓶費用
價格很親切.完全是平價涮涮鍋的等級
百元就可以品嘗到相當好的肉質
像是choice板腱(中)270.本地黑毛梅花豬(中)180
簡直是豪宅區小確幸!!
加點ㄧ些小東西.像是牛肉丸/鮮蚵/鮮蝦…都是200元以下的價格
升級套餐+200
含有:前菜/菜盆/水果/甜點
質感極佳的餐具
獨特的沾醬
特別的是中間的玫瑰鹽巴.好肉專用
健康高纖無負擔.所以沒有火鍋料.湯頭是超補的*大蒜精力湯*
大黃瓜包裹著蝦卵.前菜好美麗
用料實在的牛肉丸.好多顆.非常誠意
盛裝肉品的盤器也超級大器
旁邊漂亮的點綴.完全是升級品嘗感受
超級優秀的本地黑毛梅花豬
180/7片…粉嫩又超大片
choice等級的板腱牛 270/7片
有點像是嫩肩部位
現點現切.每一片都是完美呈現
老闆一定是插花科畢業的….這盤鮮蚵PK鮮蝦340
樣子有680的美感
鮮蝦貼心的處理過觸鬚部分
鮮蚵媲美生蠔般肥美透亮
還在猶豫蝦咪~婧 Shabu 必點這兩樣
招待超有面子.自己品嘗也可以拍照打卡
環境是無價的
滿滿一桌…1100…加收一成服務費!!
再讓你看一次鮮蚵多誇張的肥美!!
想要活跳一整晚的男生…點這個吧…才160!!
兩樣平價肉品.吃來都非常滿意
肉的厚度適中.大片度剛好滿足.重點是不易涮過碎掉
吃來相當有肉感.大推黑毛梅花豬
牛肉丸也是充滿濃濃的牛肉風味
大蒜精力湯.除了涮肉好吃.涮海鮮絕對推薦
用網子涮鮮蚵..超級便利
鮮蝦超級誘人的肥美彈牙.蝦味好好吃
鮮蚵的肚子超級肥…媲美生蠔喔
babe自製五味鮮蚵~對於害怕太肥美的朋友~這樣做非常美味
透過川燙肉片及海鮮的鮮味~煮出來的蔬菜更是美味升級
餐後的水果跟奶酪都很優秀!!
這水果擺盤簡直療育
超甜的無籽葡萄VS.聖女小番茄…可愛的小動物
完美的哈密瓜雕花
婧 Shabu 不只是品嘗高品質的親民涮涮鍋
對於食物的擺盤超級講究…視覺享受
輕鬆無負擔的食材.寬敞的用餐環境.不吵雜的豪宅用餐區
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