中山站下午茶、水果蛋糕推薦『果昂甜品illuminé』必吃:牛奶糖蛋糕捲、芒果塔、芒果泡芙

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中山站超高人氣的水果蛋糕、超人氣蛋糕捲甜點店『果昂甜品 illuminé』

每日現做限量水果塔與蛋糕捲,使用當令新鮮水果,強調食材的新鮮度

台北市大同區赤峰街43-1號

02 2550 3515(預定蛋糕.自取.內用)

可預約整模生日蛋糕或整條蛋糕捲

 


 


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赤峰街巷弄內.總會發現好吃的隱藏版美食

充滿著文青風味的街道.臥虎藏龍的蛋糕捲名店

babe本人不是很夢幻.但是小語特別愛這類型的小店

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店內沒有太多的裝潢

僅僅是飄散著美味的香甜感

不只是奶油x糖x麵粉

更多是新鮮直送的水果在室內陣陣飄香

 


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店內提供簡單茶飲

主要是蛋糕為主.而且是售完為止

建議大家先上臉書粉絲團預定.當天12:30之後就可以來取餐

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店內唯2座位區

限制用餐時間為90分鐘

低消是80元/人

基本上每個人點上一塊蛋糕就達標了

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但是!!果昂甜品 illuminé重點是甜品

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小小一個蛋糕櫃.滿滿精緻可口的水果蛋糕捲x水果塔

使用在地新鮮水果.用心製作.當日出爐

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每天出爐的蛋糕都不盡相同.建議到臉書上查看資訊

水蜜桃@蛋糕捲120/牛奶糖@蛋糕捲85/芒果塔150/芒果泡芙120

兩個人一起沖一壺水果天堂茶(可以回沖)

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不約而同的穿著夏日洋裝.與垂涎諭滴的芒果甜品合照

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四款當中.babe最愛的是芒果塔

使用酥脆的塔皮.底下是不甜膩不過奶的卡式達

上頭撲滿著新鮮切丁的芒果

叉子清脆的切分一小角.無限滿足的夏日幸福感

 


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稍微小巧一點的芒果泡芙

以杏仁泡芙皮夾入卡式達與切丁芒果

雪花的糖粉從上頭撒落

叉子難以分食~建議直接用手拿起來大口咬下

這香甜與微酥的泡芙皮.爆餡感受.相當過癮

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視覺可看出蛋糕捲的優雅與細緻

看不見毛孔的毛巾蛋糕.包裹著超smoth的奶油

左邊的水蜜桃.蛋糕捲頂頭切丁水蜜桃.奶油中也夾著切丁水蜜桃

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叉子輕掐.這飽滿的內餡呼之欲出

水蜜桃的新鮮香甜.不需要使用糖水沾濕表面

蛋糕體的柔軟與不油膩的奶油.些許切丁的水蜜桃水果丁

風味是第一次品嚐.無違和感受的優雅

 


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牛奶糖蛋糕捲反而驚艷

焦糖的風味與一點焦脆的口感隨著奶油一併送入口中

風味相當完美.甜度與水果天堂茶也是相得益彰

整體cp值略勝水蜜桃捲一籌

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平均每個人300左右~就可以品嚐到相當夏日的美味甜點

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