國父紀念館 牛肉控必吃的現切和牛＃潭洞韓式燒烤 청담동＃史上無敵蟹膏干貝＃一網打盡的澳洲和牛組合盤

❤️厚片三劍客]💪
(🐄美國牛小排/🐽溫體豬五花/🐖溫體豬肋排)
原價 $1,500 拍照分享價 $999

💕[個人奢華盤]
(🐄和牛翼板肉/🐄美國牛小排/🐄牛舌/🐖伊比利豬梅花/🐽溫體松阪豬/🍷紅酒單杯)
原價$1,050 拍照分享價 $799

平日超值好康

🐄週一：美國牛小排99元

🍘週二：牛肉石鍋拌飯99元⋯⋯

🦑週三：海鮮青蔥煎餅99元

🐖週四：溫體豬五花99元

🐂週五：美國牛五花99元

除了常見的生菜包肉．比較特別的是中間橢圓型葉子－韓國空運直飛芝麻葉

具有舒緩腸胃不適、促進腸胃蠕動、止咳祛痰等功用

帶有淡淡特殊香氣配肉一起吃提升層次

帶有一點點的苦味配肉一起吃解解油膩

ｂａｂｅ是牛肉控．當然是衝著澳洲和牛而來

美國牛算是最常見的肉品．和牛的好吃點在哪裡呢？

❤️和牛有一股甜香的牛油味道，比牛肉更有牛肉味道

❤️口感嫩滑，這是因為雪花牛肉結構肥瘦相間，沒有筋膜，入口即化，像雪花落入口中

❤️擁有充足的汁水，簡單的煎烤之後，在肉中均勻分布的大理石油脂開始融化，所以咬下去，就會在嘴裡溢出香濃的汁水

兩個人怎樣點餐．就是來一份澳洲和牛組合盤２２８０

一網打盡和牛最優質的品項

厚切牛小排／翼板肉／板腱肉／鮮蝦

 

清潭洞韓式燒烤 청담동　和牛可不是偽裝號稱．是真正的和牛油花．重點在厚切

以質感取勝．份量足以兩人品嚐

使用真正的炭火燒烤．風味就是不同

貼心的桌邊服務．服務生會適時的協助烤肉．也可以自己享受烤肉的樂趣

隨餐附贈四款小菜：韓國泡菜ｘ黃豆牙ｘ醃海帶芽ｘ馬鈴薯泥

ｂａｂｅ覺得醋溜的海帶芽相當解膩．薯泥不是太甜太油．黃豆芽的脆度很剛好．生菜包肉夾著韓國泡菜最對味

無限供應的生菜．單吃也很新鮮

水蒸蛋份量十足．好吃而蛋香四溢

最新推出的調酒ｂａｂｅ很推薦

除了顏色夢幻．拍照好看．重點是好喝．酒精感不多

左手邊的－藍色海洋．一點藍柑桔與可爾必斯的組合．搭配上韓國燒酒．風味不甜膩而清爽

右手邊－費士．以水果酸甜基底搭配韓國燒酒．喝起來有點像是水果雞尾酒．同樣是女孩會喜歡的類型

不得不豎起５個大拇哥的－蟹膏干貝（生食）

比起海膽的搶眼風味．蟹膏顯得綿密而滑口．一點奢侈的風味在搭配上水嫩到不行的碩大生食級干貝

媽咪的超級甜～ｂａｂｅ沒吃過那個好吃的組合．真的是鮮美如現補的感受

１００分．一分都不能扣掉

兩個人點上一組澳洲和牛．可以再加點一份西班牙伊比利松阪豬３８０

松阪豬肉的油花比較多．但是很神奇的吃來不肥．跟五花的感受很不一樣

相當好的肉質．簡單的醃製

油花完美的和牛．一口氣全部平放再烤網上

雙面烤到上色．大約５分熟肉質最佳

肉汁真的是爆炸．很難以形容那種軟嫩與肉感的細膩．咀嚼的肉汁很甜

基本上可以不用沾上任何東西

厚度也很完美．油脂部分是入口即化的．大大滿足

店員也會協助烤肉．並且貼心的剪成一口大小．店員烤肉大約在７分熟

ｂａｂｅ喜歡生一點．這個可以溝通．總之澳洲和牛真的太威猛了．勝過ｂａｂｅ向來狂愛的美國牛肉

美國牛肉的油脂比較香．油花更多．嚼勁比較有口感

相較澳洲和牛就是細膩的油花．肉質的軟嫩．有點像是品味肉質的氛圍

品嚐完超美味的和牛．西班牙伊比利松阪豬肉也很棒

ｂａｂｅ以為很肥．吃起來卻是一點微脆．ｑｑ的．沒有豬肉的腥騷味

厚度很棒．不管是單吃或是包上很棒的生菜．沾上桌上附贈的蒜泥橄欖油海鹽

這個組得跟搭配超推薦．吃不膩而且風味很獨特

芝麻葉帶點苦味．搭配上韓國泡菜．一片松阪豬肉．一點成熟的道地風味

第一次品嚐雪濃湯．濃郁的奶香．海帶芽．青蔥．片片牛肉

很獨特的宮廷風味

鮮蝦總會是最後的完美ｅｎｄｉｎｇ

服務生相當專業的幫我們烤著肥美的蝦子

沒有蝦腸．蝦蝦好甜肉很厚．熟度也剛好不會乾乾的

整體食材的等級很高．特別愛和牛．必點的蟹膏干貝

週一到週五來店享有９９優惠

另外是調酒很美．女孩必點

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