新北市板橋區建國街127號
訂位02 2965 0557
11:30 – 21:30
這是babe第2次來到蓋子～印象很好～份量超大的創意美式餐廳
板橋 熔岩起司薯泥洋蔥花X比頭大總匯大亨漢堡X迷人非吃不可的墨西哥牽絲薄餅@Gatsby蓋子美式餐廳(文末抽獎!!免費漢堡X花生醬可可脆薯)
寬敞的空間是聚會與慶祝的好地方.價格很平易近人.重點是服務很親切.料理有別於一般美式餐廳..特別用心
只要到板橋～想到聚餐或是肚子特別餓的時候~Gatsby蓋子..立刻浮現腦海
這個中午跟妹妹到附近看電影～步行走進蓋子
工業風的空間與非常棒的採光
在戶外豔陽高照揮汗的狼狽衝入店內～立刻感受到消暑的涼意
蓋子的老闆是babe碰到記性數一數二好的..立刻認出一年前到訪的我XDDD
板橋 熔岩起司薯泥洋蔥花X比頭大總匯大亨漢堡X迷人非吃不可的墨西哥牽絲薄餅@Gatsby蓋子美式餐廳(文末抽獎!!免費漢堡X花生醬可可脆薯)
蓋子的主廚對美味很講究～舉凡醬汁.酵母麵包.米鬆餅..還有本店招牌：熔岩起司薯泥洋蔥花
夏天吹著冷氣～品嚐著美食～是生活最享受不過的小確幸
蓋子的咖啡～美式餐廳中的佼佼者
講究的拿鐵～從綿密細緻的奶泡就可以看出端倪
拿鐵分為一般拿鐵與奶香DOUBLE的重乳拿鐵..拿鐵喝冰的最能喝出比例的完美及鮮奶的乳脂香醇
非常好喝～一杯110..勝過很多咖啡店
比較特別的是摩卡拿鐵.可可粉不加糖.不淋巧克力醬.甜度讓不愛調味拿鐵的朋友都會喜歡
週末的早午餐時光～一盆大份量的沙拉搭配招牌的熔岩起司薯泥洋蔥花..這是必點
凱薩沙拉～150元.份量好誠意
無肉也非常推薦的高纖補給
大份量的生菜.不計成本的花椰菜.配色的番茄
用心的麵包丁與現刨起司粉
一盆下肚～窈窕女孩必備
想到洋蔥花～腦海浮現的圖片就是蓋子
熔岩般的起司讓Babe險些失控…我特愛起司～不會簽絲但是搭配薯泥特好吃
以手輕拉花瓣的洋蔥條～太邪惡了
油炸後的洋蔥好甜.保有天然的纖維.不嗆辣.重點是吃起來好多汁
大大推薦～一盆160..4-5個人品嚐都沒問題
擔心巨無霸漢堡吃不完～或是愛吃義大利麵的朋友
全新推出的：明太子鮮蝦奶油培根義大利麵240
白醬緊緊的爬在每一根麵條上頭～濃郁入味
口感相當滑順.因為明太子獨特的鹹香與逼逼撥撥的口感相當有趣而match
大量的海鮮誠意滿滿.海鮮很新鮮.吃起來很爽快
份量不少～女孩可能吃不完..兩個人一起品嚐就剛剛好（還可以吃漢堡）
蓋子的漢堡非常有識別度～只要你愛吃漢堡
獨家香酥菠籮麵包皮（選用沖繩麵粉）
你很難想像嫩蛋可以如此的水嫩而厚實
一盤裝滿滿～生菜分開擺放
最新推出的剝皮辣椒炒蛋漢堡260
漢堡肉可以選擇牛肉/炸雞兩款
babe很愛咔啦雞的脆皮
難以駕馭的斷面～超級厚而扎實
炸雞比市售的雞排更加有份量～酥香的麵衣與實在鮮嫩的雞肉～一口咬下好過癮～單吃就很棒
剝皮辣椒與嫩蛋..搭配炸雞～意外的很match
一點辣度讓夏日胃口全開～嫩蛋的水嫩讓吃漢堡不會口渴～味道也不會太重
香酥菠籮皮的微甜與酥酥的口感搭配咔啦雞腿x嫩蛋x剝皮辣椒
多重口感與風味的全新創意
不只飽足..多種吃法更有趣..而且組合起來對於吃膩一般風味或是覺得漢堡一定很油膩的朋友來說～完全很推薦
慶祝或是聚餐～一個很棒的地方
大份量美食～用心的料理～假日的拿鐵咖啡～補充纖維的凱薩沙拉～全新推出的義大利麵…巨無霸的漢堡
平價也可以很精緻.夏日吹著冷氣品嚐美食犒賞自己
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