東坡達人讓babe不自覺聯想到蘇東坡XDDD
東坡達人對於愛吃滷味的朋友可能有點陌生但是…提及板橋滷味”品味香”滷味
就是板橋在地人一定知道的市場滷味老店
東坡達人是品味香的新品牌.為了從小吃到大的老顧客遠離了板橋.卻特地前來回購的辛勞而創立
美食無國界.透過上網選購懷念的味道是生活一大樂趣
深耕埔墘市場的美味…讓babe品嘗後意猶未盡
雖然是市場起家.但是宅配包裝非常講究
真空包裝加上夾鏈密封袋方便收納
宅配附上品嘗方式/加熱方式(冷熱吃皆合宜)
使用台北最大肉品批發市場嚴選的生鮮肉品.精選上等食材.衛生烹調
愛台灣的選用在地優良農產品當佐料搭配
最迷人而獨家的獨門老滷汁
嚴選數十種秘方藥材熬煮滷汁..經過30年不間斷的千錘百鍊反覆提煉
食材的精華與膠質的美味全部濃縮在老滷汁中
不難想像這精華滷汁的美味程度
真空袋安全衛生.加熱也方便
所有美食均無味精添加/無防腐劑
收到訂單後新鮮製作.當天真空鎖住養分
全程冷凍黑貓宅配
冷凍保存.退冰後冷藏3日內必食用完畢
可以將美味直接從真空料理袋取出.放在不加鍋蓋的滾水(約95度)..水煮5分鐘
黑胡椒烤雞腿130/2隻
無敵肥美厚實.babe建議滾水煮10分鐘
肉汁潺潺流出.以手握住棒棒腿品嘗非常過癮
肉質新鮮軟嫩.滷汁是完美的鹹甜不膩.單純品嘗一大隻雞腿超級滿足
少見如此碩大的雞腿卻不油膩.咀嚼中感受黑胡椒的香氣與30年老滷汁的結合
愛吃雞腿的朋友~必買
最完美的下酒菜.看電視的最佳零嘴.幾個好朋友聚餐的必備拼盤
黑胡椒毛豆60/香滷豬腱90/紅燒豬腳筋160
愛吃滷味的朋友都知道~這個分量在市面上絕對買不到
這樣的超級美味~一般滷味店也絕對品嘗不到
現在宅配東坡達人..輕鬆享受
重點是價格大滿足/份量超佛心
難分軒輊的評比..從最基本的黑胡椒毛豆.都令人吸允那迷人的黑胡椒味
毛豆顆顆飽滿.當看電視點心~一下子整盤就吃完了
香滷豬腱這個是冷滷味最愛的肉品之一…往往50元吃不到幾塊
而且切到很薄完全是塞牙縫.東坡達人的香滷豬腱相當有肉感
細細咀嚼豬肉與滷汁的徹底入味
最令人讚許的是紅燒豬腳筋..史上美味
勝過許多豬腳專門店的風味及Q彈口感
不會過度軟爛~軟硬多一分少一分都不完美
這一盤無敵下酒菜~夏日消夜無敵推薦
嗜牛成痴的朋友~紅燒牛肚150/紅燒牛腱220…非吃不可
誰說滷味不能搭配高雅奢華的紅酒~東坡達人的美味值得與紅酒相得益彰
牛肚的處理讓BABE相當驚艷.厚度與口感恰到好處
咀嚼中滷汁不斷在口中喉嚨擴散老滷的香醇
紅燒牛腱的軟嫩口感一吃上癮.在家就能品嘗到超級入味而美味的牛腱..像是親臨現場.剛從老滷中撈起的熱呼呼而多汁口感
遠勝過許多牛肉麵店.牛肉麵上頭那幾片大片的牛腱表現
東坡達人不僅在豬肉的處理上非常出色.牛肉的滷製上讓愛牛成痴的babe口齒留香
很少有一間宅配滷味可以擄獲肯尼的刁嘴胃口
居家必備美食~懶得下廚.吃膩小吃店的小菜.消夜遠離鹹酥雞
30年淬鍊的完美滷汁.如同現場滷製的新鮮可口
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