來到新竹城隍廟除了拜拜外,買福源花生醬、神祖牌米粉、西大發熔岩巧克力包、淵明餅舖
接著就是廟宇旁邊的街邊小吃
第一家babe每次來都會吃的 郭家潤餅
babe不能說他是新竹第一,只能說在我心中的排名是來就要吃(不吃等於沒來)
夜裡的城隍廟很有味道,邊走邊吃才是王道XDD
轉角西大發熔岩巧克力包最近很夯
整排生意最好的就是新竹 郭家潤餅
外送03-522-2285(距離不是很清楚,價格也麻煩自己打來問)
每一份35元,可以看到店內的年輕小弟弟兩位(手沒有停下來喔)
分工合作的節奏很快
最愛動作很快~即便店門口很多人還是很快可以拿到手的美食
每一卷35,以台北來說是很便宜(新竹人潤餅都多少錢我是不清楚)
配料部分最耀眼的就是蛋酥(天殺的太好吃)
還有豆乾、肉鬆、香菇丁
可以說是很簡單,沒有紅燒肉什麼的
潤餅的精華當然是爽脆的高麗菜、豆芽、花生粉、還有可以黏住潤餅皮的甜麵醬
蔬菜的爽脆度與清甜度是babe吃過非常滿意的
裡頭的花生粉也是香甜不膩,沒有顆粒明顯的花生大多是粉
郭家潤餅好吃的原因
第一:潤餅皮很薄、沒有麵粉味
第二:蛋酥很加分、口感有層次但是沒有油蒿為
第三:以豆乾、香菇、肉鬆取代豆乾絲與紅燒肉,吃來是每一口都有料,不會吃了一片紅燒肉後之後吃素
第四:蔬菜很爽脆清甜,很多生意沒那摩好的店家蔬菜會泡爛,整卷很容易受潮
第五:整卷的比例很剛好,不會大到吃很撐,意猶未盡
另外,郭家吃潤餅可以加辣,辣度很有感且無違和
一卷35邊走邊吃,還可以再品嚐其他的在地美味
喜歡吃潤餅的朋友來到城隍廟旁,可以買一卷品嚐看看喔
郭家潤餅
新竹市中山路75號*城隍廟旁
電話 外送03-522-2285
新竹巷弄甜點 一百種味道 隱藏版美食 手工水果塔 季節限定
新竹必買伴手禮 淵明餅舖 (水蒸蛋糕) 芋頭控
新竹最夯甜點 王子神谷 おうじかみや-新竹城隍 日式厚鬆餅
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 明洞必吃|香辣過癮的好吃海鮮燉雞『安東燉雞 明洞本店』菜單
- 首爾孔德站櫻花景觀咖啡『iner』이너커피공덕、『SUMIF 』썸이프
- 坪林咖啡|看螢火蟲喝咖啡『內山女子咖啡室』超好吃手作軟餅乾
- 2024年首爾必訪 14家超人氣打卡甜點咖啡店
- 首爾安國站咖啡|韓屋景觀咖啡『藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee』交通
- 父親節、母親節、台北聚餐餐廳推薦| 精選台北30家適合家庭聚餐的包廂餐廳推薦
GA瀏覽人氣:2,572