包子商行

蘆洲湧蓮寺拜拜,發現蘆洲在地人排隊的銅板美食『包子商行』

白天是蘆洲市場、夜晚是蘆洲夜市

『捷運三民高中站』走路10分鐘,一顆饅頭15元起、包子20元起

每一個都是男生拳頭大以上,用料很實在、包子皮細膩又鬆軟

最新推出的限量『金鑽烏魚子肉包』,如果沒有預約現場買不到喔

芋泥控一定要吃的芋泥包(素食可食)超綿密像吃新鮮芋頭打成的芋泥球,QQ也超愛吃

喜歡吃辣的朋友,辣味肉包的辣度超有感,吃一個可以當一份正餐喔

起司控必點的乳酪饅頭,軟嫩的饅頭不是傳統山東饅頭的皮喔、趁熱掰開會牽絲

蘆洲美食 包子商行從早上6:00~晚上10:00

可以當早餐、下午茶、下班買回家早上蒸來吃都方便

 

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包子商行-蘆洲,位於湧蓮寺旁邊

來逛市場的朋友都會買一顆邊走邊啃

地址:新北市蘆洲區得勝街102號

預定包子:02-82868800

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包子商行的設計在蘆洲市場裡超級違和感200%

但可別以為價格很貴,真的是便宜有好貨

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天天吃包子、饅頭也不膩,多達22種選擇

只是要趁早選購、或是打電話預訂...大概中午時就會賣到剩下6~7個品項

鹹味:肉包、辣味肉包、蛋黃肉包、雞肉起司包、烏魚子肉包、酸菜包、蔥花捲

素食:流沙包、起司玉米、素香筍、香菇蔬菜、生巧克力、芋泥、紅豆、為辣酸菜

饅頭:微甜、黑糖、山東、雜糧、乳酪、芋頭

只要貼上標記的就是賣光

 

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吃包子饅頭一定要配飲料,紅茶、冬瓜茶、鮮奶茶、豆漿、黑豆漿、米漿、豆漿紅...應有盡有

500ml最貴才25元,真的超便宜

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店內有三個可愛的妹妹,小男孩、年輕客人、婆婆媽媽、阿公阿嬤都會買

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超大蒸籠掀開、麵粉的香甜瞬間擴散開來

飽滿蓬蓬的包子、饅頭讓人食指大動

包子上蓋章,口味非常好分辨

辣是是『辣味肉包』、蛋『蛋黃肉包』、芋『芋泥包』

現場吃的口感特別好,買回家電鍋蒸意外也很好吃(皮不會黏住)跟現場差不多

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babe是起司控,看到乳酪饅頭立刻想第一個品嚐

巨無霸饅頭光看就好療癒,饅頭皮很嫩、吃得到起司跟熔岩乳酪塊

用手拔來吃口感特別好

早餐吃不完一個,可以當早午餐or下午茶

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嗜辣成癡的babe第二個品嚐的是『辣味肉包』

辣度很有感、豬肉給得大方吃得到肉塊

香辣而不過度鹹,可以當正餐、搭配豆漿也不錯

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芋泥包,素食可食用...大受歡迎

 

用手輕鬆的撕開包子皮、細嫩如baby屁股

飽滿的芋泥,香甜如蒸熟的芋頭直接搗成泥...帶點Q勁

QQ吃包子

babe小姪女QQ...吃到停不下來,用手牽制著他媽媽的手

還沒吃完嘴巴裡的又搶著要吃

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babe跟肯尼都喜歡的蛋黃...尤其是吃肉粽沒蛋黃會生氣

把蛋黃包進肉包裡,吃來多一股香濃..配一點紅茶豆漿更加濕潤好吃

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麗莎媽媽吃早齋,吃膩了吐司麵包、熱呼呼出爐的素香筍就很可以

滿滿的筍塊、紅蘿蔔...還有胡椒的香氣

吃素食也不用擔心味道太淡,吃來很乏味

有一些朋友會買冷的饅頭、素包去湧蓮寺拜拜,香筍包、香菇蔬菜特別受婆婆媽媽的歡迎

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包子皮捲成優雅的花瓣樣『芝麻包』

芝麻包為葷食,可能是拌入豬油之類的

不過香滑濃郁的芝麻醬真的很銷魂

感覺是芝麻糊偷偷藏在裡頭、輕輕一咬會爆出燙口的芝麻餡

記得要用手對半撕開

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豆漿紅茶,比例與甜度很剛好、不喜歡豆漿太濃郁或是紅茶太澀...這個推薦

CP值爆炸的鮮奶紅茶不是奶茶,加入鮮奶相對清爽健康、茶香與鮮奶的調和恰好順口

搭配一顆包子,50元打發一餐...經濟又實惠

 

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每一顆熱呼呼分開包裝、包裝透明袋耐熱...logo好喜歡

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外帶飲料的專用提網很新潮、重視環保也愛惜地球

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如果買太多包子不懂分類、可以跟店家索取一張標示卡

放到電鍋蒸10分鐘就可以美味出爐

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來到蘆洲湧蓮寺附近、逛市場、逛蘆洲夜市都必買的好吃包子店

粉絲團:https://www.facebook.com/baosohard/

地址:新北市蘆洲區得勝街102號 

預定包子:02-82868800

營業時間 6:00~22:00

螢幕快照 2019-12-14 下午11.15.33

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