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kikumo 菊も 捷運松江南京站新開幕微型咖啡

babe本來以為這是日本人開的咖啡店

ig上風評相當好,10/26試營運至今也沒有正式開幕宣言

但是絡繹不絕得外帶客人,確實咖啡香抓得住咖啡人的心

老闆是型男喔,第一次碰到老闆是位於大直D23

當時只覺得很潮,而現在自己開了夢想的咖啡店,專心煮咖啡

沒有美食香氣影響空氣裡的純咖啡香

限量手作甜點也是精選不會影響咖啡品質的簡單甜點

babe蠻驚豔巴斯克蛋糕,可以說繼Another Bite之後封后

 

 

台北第一爆漿的巴斯克2.0版本『Another Bite 私藏手作甜點』真心好吃到舔盤 

大直質感咖啡館|D23 Cafe 型男咖啡館、手沖咖啡

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純透明的轉角玻璃空間,簡易的灰色油漆

玻璃門上貼上『kikumo 菊も』

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店裡兩張小桌子,座椅旁有插座

靠著窗戶單純享受好咖啡

沒有多餘的擺設與裝飾,只有一台Marshall英倫搖滾音箱

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品相很簡單,咖啡、氣泡水、甜點

手沖咖啡可以直接問老闆

 

來到kikumo 菊も也可以喝到D23自家烘焙的咖啡豆

沒有太重的烘焙味,滑順圓潤

喜歡中烘焙、咖啡濃郁香氣的可能會覺得kikumo 菊も稍微單薄一點

不過babe個人就是喜歡這種喝起來很舒服的咖啡

單點一份巴斯克乳酪90元

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老闆蠻用心的會詢問你叫什麼名字

然後把名字寫在杯子上

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老實說喝咖啡不只是咖啡癮,更是一種專屬與莫名的虛榮

拿在手上是不是也挺好看的

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使用MAK的咖啡魔豆機,粉直很細

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準確的掌握時間、溫度

還有咖啡粉水比,就這樣非常優秀

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babe今天喝的是這隻,印尼G1

 

帶點滑順的酸飽滿的甜味,回甘冷了喝一樣迷人

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讚賞的香滑濃郁如冰淇淋口感的巴斯克乳酪

表層的焦糖香隨著入口即化的乳酪濃醇

配上一口手沖,太幸福了

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喜歡拿鐵的也很推薦

選用乳脂比例高的乳香世家,濃縮衝入冰鮮奶漸層的琥珀色實在漂亮

喜歡喝咖啡的朋友值得推薦的新開幕微型咖啡『kikumo 菊も』型男咖啡店

台北市中山區中原街4號

8:00~18:00*六日9:00~18:00

咖啡控必喝的台北20家特色咖啡店、喜歡拍照打卡的必收、上班族不喝咖啡怎樣上班!! 

 

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