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東區微風商圈的市民大道路上有一家低調到不行的牛排館『KRIS』

ig風評超好,浮誇的老饕牛排上頭放著大塊的海膽、松露

重點是一千初左右就有前菜、冷湯、溫沙拉、主食

緊鄰忠孝復興站,東區小資族約會吃牛排不傷荷包一定要看 

台北東區必吃的超人氣餐廳推薦,網羅2021年新開幕

 

 

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2021年的跨年大餐babe透過ig找到這家浮誇係牛排館

KRIS悄悄開張,外觀看不出賣什麼葫蘆..有點像是日本街頭

因為水泥裸牆、金屬門、然後寫著日本字體 

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不得不說KRIS的店內裝潢嚇到我了

ig朋友沒人在拍環境啊,怎會如此簡約..像是平價牛排館

開放式廚房帶點煙燻味,靠牆區單人高腳椅

中間位子也是高腳椅....底下有置物籃,沒有服務費所以醬料餐具要自取

真的是被肯尼省一頓大餐

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因為跨年點一杯紅酒160慶祝

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雖然是不裝潢牛排,牛肉感覺還是很講究

醬料區就在這裡,分食盤餐具還有紙巾都要自己來

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配菜只要選炸的或是日本生食級生蠔即可

其他炙燒菲力芝麻葉溫沙拉、蟹肉冷湯、柚子雞肉捲、玉米濃湯今天都是兩人份

主餐選2

有美國肋眼牛排1200|紐西蘭菲力1200|伊比利橡木等級豬肉老饕1200

A5日本頂級和牛紐約客1400|美國頂級老饕1400

babe自己加碼300元日本海膽,隱藏版300元松露

肯尼加碼150加拿大頂級鴨肝

甜點要額外加點喔

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在這個環境下花了三千多吃牛排也是醉了,但其實他很認真

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先上桌迷你小鐵鍋的酥炸巨無霸生蠔超過癮

底下辣根混合塔塔醬

肥美新鮮酥炸的麵衣很讚不油膩,而且不會太厚

咬下去湯汁飽滿,不是單純吃麵粉

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溫沙拉也很誠意

炙燒菲利搭配魚子醬,還有芝麻葉與自製美乃滋沙拉醬

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不過這是兩人份喔

牛排搭配的醬料區很扯的是有松露醬

海鹽、菇鹽、蒜頭、松露..這四款是搭配牛排的好朋友

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認真說高腳椅當然不可能好坐

因為怕油煙坐在門口第一桌,客人進來都不喜歡關門所以冷死人不償命

如果要約會建議慎選地點

如果省錢吃牛排倒是很好

 

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其貌不揚的冷湯,先是碗公出了問題...真的可以在用好一點的杯盤器皿

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蟹肉滿滿的還有馬鈴薯丁,冷湯真是好喝...雖然很多亞洲人不習慣冷

但因為冷才喝的到清甜與鮮美,不是麵糊油膩感

但這也是兩人份喔

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緊街上桌的是奶油栗子雞肉捲

表層的雞皮脆而腿肉肉汁飽滿,搭配奶黃醬汁與咬下去切丁栗子

整體是很好吃~只是超燙

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底下的座位要是有空格,店員就會問要不要換到比較好坐的地方

態度很好,但是矮桌的燈光很黃

babe只好為了拍照捨棄底下的座椅.繼續屁股痛坐在高腳椅

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上桌的玉米湯上頭有爆米花,湯底很甜像是使用甜玉米下去打成糊

現磨的胡椒增添風味,這個總算是一人一碗

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如果看到ig上有人打卡鴨肝牛排,他不是套餐

是單點一顆迷你的加拿大頂級鴨肝,煎過後油脂逼出香味濃郁

只是很小顆~可以點兩顆比較剛好

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鴨肝配上美國肋眼牛排,剛上桌店員說是5分熟度

babe拍3分鐘,感覺是7分熟

不知道為何這裡的油花不多,吃起來沒有肋眼的水準

不過搭配鴨肝因為油脂多就比較好吃

沾上松露、海鹽、蒜頭可以變美味些

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babe激推的是老饕牛8oz 1400+300元日本新鮮海膽

真的要搭海膽才有這個浮誇度

想要再更囂張,加價300的松露讓整體更奢華..但2000元吃KRIS

你可能會失望他的環境

私心推薦中價以上牛排篇

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鐵鍋的溫度不高,所以老饕的3分維持在很棒的口感

 

配上鮮美的海膽與奢華的松露醬

變化味蕾可以添加海鹽或是搭配蒜頭,都很棒

用餐大概1個小時可以結束,除非你喜歡頭髮有炭烤的味道

價格不高,但認真點一個人1600元也沒有到物超所值

老饕水準很好,單純愛吃肉不計較環境推薦

KRIS 台北市松山區市民大道四段17號1樓⁣

訂位專線 02-8771-8871⁣

12:00~14:00|17:00~22:00(週一中午休息)

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