最浮誇的巨無霸酥皮大蛋餅一定要給『山豬蛋餅』位在台北中山國小站、晴光市場內的排隊人氣蛋餅店
第一次吃蛋餅辣到流眼淚,上桌時下巴脫臼…一份蛋餅可以2個人共享
重點是復古西餐廳華麗用餐空間,全台唯一約會也可以吃蛋餅的浪漫空間
老闆是原住民,山豬肉蛋餅真的好吃到無極限
貼心的準備小魚花生?!聽說可以轉移辣感注意力
私房辣椒醬,拜託平常吃中辣以上再使用…不然流眼淚到以為分手了XD
你知道吃蛋餅還有可能拿到巧克力餅乾的秘密嗎!!
蛋餅控沒來過不合格喔
2023台北必吃蛋餅 蛋餅控非吃不可的30家好店 台北早餐推薦
山豬蛋餅｜店家資訊
台北市中山區農安街2巷20-31號
中山國小站走路10分鐘的晴光市場超人氣美食
9:00~14:00(週一公休）
『山豬蛋餅』使用台灣豬製作鹹豬肉超級好吃,因為老闆就是有型的原住民
態度超好,吃不完還可以打包
建議內用酥皮、粉漿皮更美味
吃一個蛋餅就可以飽過兩餐,兩人分享更推薦
『山豬蛋餅』有內用座位區
自製花椒辣椒醬,辣到噴火不誇張
babe超愛吃辣,第一次被辣椒醬給震撼著住
蛋餅煎台超乾淨,室內用餐空間沒有一絲早餐店油煙味
分為一般普通酥皮蛋餅跟粉漿蛋餅
山豬蛋餅｜菜單價格、線上點餐
有超浮誇的限量Pizza粉漿蛋餅…建議4人以上分享
一般酥皮蛋餅35元起
山豬蛋餅的餅皮是職人手感的堅持,所以酥脆度跟市售的不太依樣
喜歡吃起司的有拔絲脆皮起司or非脆皮的拔絲起司兩種選擇
喜歡吃宜蘭人最愛的河粉蛋餅皮,山豬蛋餅也有賣
還有一個古早味超級大辣蛋餅系列..就是babe跟姊姊狂哭的口味
古早味吃超級大辣脆皮鹹豬肉蛋餅
瘋狂拔絲麥香雞雞排蛋餅
山豬蛋餅用餐環境
這環境是否嚇傻你了,這根本是西餐廳啊..怎會是蛋餅店
山豬蛋餅還會在桌面點蠟燭,浪漫到不可思議
建議私人物品掛置在桌子底下掛鉤,否則一不小心fire可別說babe沒有提醒
山豬蛋餅必吃推薦
著上會送上花椒辣椒醬…下面（小心斟酌使用）
超認真的鹹甜小魚花生?老闆說要搭配蛋餅吃..轉移辣感注意力
超級對味
手工職人蛋餅皮的酥脆度真的很不一樣
光看金黃上色上頭灑著黑白芝麻,表面不小心千層露餡
側邊塞滿的生菜跟酥炸香雞排實在讓人大呼過癮
裡頭的生菜爽脆新鮮、配上拔絲起司跟香酥咔拉雞排,那辣味老闆偷偷融入在起司裡面
跑不掉的辣感直衝腦門
先感受到爽脆緊接著是厚實的多汁香雞排,生菜清爽
但是噴火的辣感讓眼淚開始飆噴..老闆走進來問我們還好嗎
你知道第一份脆皮拔絲麥香雞蛋餅已經是iphone pro max的兩倍大
結果古早味超級大山豬肉蛋餅更是震撼彈
夭壽喔～這是義大利披薩餃吧
同樣是酥脆的餅皮但是不是千層的那種
同樣是手作餅皮但是更酥脆主要在吃料,然後像是一張A4紙折對辦
你可以想像吧!!!
babe用叉子對比,還有手機
你就知道有多誇張.上頭同樣撒著黑白芝麻還有一點點海苔
賣相200分,可以取代義大利披薩的等級
山豬蛋餅的麻辣真的是喝飲料也不會解除警報
一直到用掉1/3包衛生紙老闆送給我們一人一條巧克力捲心
一開始我們很假掰說不用老闆,果然要吃下去
你才有辦法進行下一道蛋餅XD
山豬蛋餅老闆麵皮都很強,有點像是手工牛肉捲餅外層的餅皮
然後夾入自製的山豬肉,鹹香不乾硬,味道超好
配上生菜還有自製可以外賣的小魚花生..好吃到爆表
真的絕無僅有,把蛋餅當大菜在做
花生脆而小魚乾口感像是餅乾,酥脆的古早味餅皮配上肉感超正的鹹豬肉
這一個蛋餅保證一個人吃不完,兩個人來再挑戰
整體服務超好、環境也特別、蛋餅皮很猛、用料超認真
價格是貴一點但他根本就不是一個人可以吃光的份量啊～
雙城街、晴光市場必吃美食,蛋餅控知道要補上這一家才算是完成台北必吃蛋餅拼圖
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