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台北最超值的五星飯店烤鴨全餐『台北福華大飯店』江南春

嚴選甜嫩多汁的櫻桃鴨,掛爐櫻桃鴨六吃

加上招牌紹興醉雞、蘇式燻魚、生炒鮮蝦仁、鴨油蔥油麵線、炒高麗菜蕊

6個人吃一個人只要500元!!!

重點是吃不完絕對能吃到第二餐

顛覆飯店美食精緻飽,台北福華真的是吃到飽

你一定要親自感受片皮滋飯糕的魅力...夭壽讚

提前兩個小時預定,想念皮酥肉嫩的片鴨全餐看這邊


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防疫期間出門買菜絕對是不安全

想吃到烤鴨...babe指的不是外面一鴨三吃的那種

至少標準要訂在蘭城晶英的櫻桃鴨

電話預訂自取訂購專線:02-2326-7412

 

 

江南春(江浙菜)、烤鴨、台北櫻桃鴨三吃

地址:台北市大安區仁愛路三段160號3樓 

電話:02- 2326-7420

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30

建議準時開盒更能感受到鴨皮的魅力,以及銷魂無比的片鴨滋飯糕

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提起來沈甸甸,感覺很物超所值

掀開盒子更是尖叫,這根本是滿漢全席

一個人500元還吃不完

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裡頭的主食除了捲餅、鴨油麵線...還有鴨架酸菜湯(裡頭居然有粉絲)重點是三碗

這真的是滿足到心坎裡

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豪享烤鴨合菜真的很划算2999

精美雙拼(紹興醉雞、蘇式燻魚)、生炒鮮蝦仁、掛爐櫻桃鴨、片皮滋飯糕(6片)、

銀芽炒鴨絲、特製酸菜鴨湯、醬燒鴨架、鴨油蔥油麵線、蒜酥高麗菜蕊

不想洗碗放在鋁箔裡頭吃,但基於飯店的美味當然視覺也要滿足

另外是烤鴨不建議悶住,以免影響脆度

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裡頭的甜麵醬很夠,鴨肉沾著鹹甜的甜麵醬一起入口...超正點

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麵皮吃起來不會粉粉,建議拿到先打開成一張張

這樣捲入一片鴨皮、一塊鴨肉,蔥段、黃瓜

然後是淋好甜麵醬捲起來,實在太感動了

在家吃跟飯店內吃真的相差1分而已

當然你悶太久還是有落差,所以盡快打開盒子大快朵頤吧

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讓人讚嘆的片皮滋飯糕

把米飯捏成壽司樣,煎到有點香酥夾入一片起司,上頭蓋著一片薄酥油脂香甜的櫻桃鴨皮

實在太過癮了,一盒有六塊

一個人一塊剛剛好,如果三個人吃一個人兩塊...保證大喊幸せ(しあわせ)

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銀芽炒鴨絲,鴨肉細嫩配上豆芽的脆與紅椒青椒的配色

 

重點是大火快炒的口感與恰好的調味

爽口好吃

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醬燒鴨架太下酒了,有點像是三杯的做法

很多老饕都知道骨邊肉最嫩,直接用手拿..超吮指

鴨油麵線babe就沒有多做介紹了,直接吃即可

如果悶到稍微黏著,babe是加入一湯匙甜麵醬吃XD

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酸香解膩又飽足的特製酸菜鴨湯

天然的酸讓唾液自然分泌,裡頭還有粉絲跟菇類等

用料很豐富,光喝一碗湯也超飽足

裡頭有三大碗公,裝在大鍋子裡加熱全家喝的好暖心

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蘇式燻魚燉煮到魚骨都可以直接吞下

鹹甜的滋味帶點冰涼

就像開胃一般的欲罷不能

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只要吃過福華飯店的紹興醉雞就回不去了

嚴選去骨雞腿,醃漬冰鎮後的酒香與彈牙的肉質實在迷人

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新鮮蝦仁爆炒彩椒蘑菇,重點在大火快炒的鍋氣與新鮮蝦子不是冷凍蝦的甜味口感

夏日沒有食慾光看就食指大動

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看似平凡卻不簡單的蒜酥炒高麗菜蕊

只取高麗菜最精華的部位以過油快速鎖住脆甜

以蒜酥爆炒出清爽無負擔的好吃青菜

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懷念福華櫻桃片鴨美味,外帶宅在家慢慢享受也很棒喔

要兩個小時前預訂喔

江南春『豪享烤鴨合菜』訂購專線:02-2326-7412 

江南春櫻桃鴨一鴨三吃|台北福華大飯店The Howard Plaza Hotel Taipei 台北五星飯店

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