人氣義式蔬食Miacucina集團旗下新品牌可頌專賣「Buttered Flour」盛大開幕！
主打視覺系「甜點系可頌」的Buttered Flour 位於信義區新光三越A4 B2(鼎泰豐對面攤位，沒有座位區）
嚴選法國的T55麵粉，法國愛樂薇（Elle & Vire）天然發酵奶油、法國布列塔尼天然鹽田的葛洪德（Guerande）海鹽，
令人少女心爆發的甜點系可頌～主打香、酥、脆，千層甜點好滋味，口味外型都極具特色
可頌的最佳比例，製作尺寸在14 公分x 6公分，折疊達12層的可頌，讓外皮與內餡達到甜度適中、大小剛好
六入還有設計紙盒，提袋拿在手上都很時尚
喜歡吃可頌的朋友可以試看看
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Buttered Flour｜交通方式＆停車資訊
地址：台北市信義區松高路19號B2 （新光三越A4）
營業時間：週日至四11:00-21:30，週五六11:00-22:00
捷運：市府站
手扶梯下來，鼎泰豐正對面
透明壓克力甜點櫃裡頭不定時補滿可頌
每一顆都是獨立包裝，滿六入就是盒裝
信義區的上班族財力雄厚，都是這樣提著走
八款可頌，除了原味都有包餡，兩款千層（推楓糖胡桃肉桂千層）、兩款吐司
三款飲品搭配
示意圖非常美，內容物介紹的也很清楚
如果買千層兩小時內要吃光，以免受潮影響口感
可頌本體則現場吃比較好
可以先結帳預留，當天我們買了兩顆原味、三顆千層、一個紅心芭樂
雙層包裝讓紙袋不受潮，貼紙的設計也很精品
點綴金箔的楓糖胡桃肉桂千層，香酥的口感跟內餡的甜味適中是本日冠軍
顏值最高的紅心芭樂可頌因為香料味比較重、千層口感太乾也不夠酥，老實說有點失望
讓人傻眼的大蒜乳酪千層因為邊角烤焦顯出苦味
本體的蒜香味道是好的、但跟千層的連接性低，可能改成大蒜包更好吃
我們期待的經典可頌，因為樸實單純更能感受12層摺痕
神奇的事也不酥、裡頭的空氣感層次也沒表現出來！
主打濃郁奶香、薄脆酥皮的『Buttered Flour』有點讓人失望、雖然包裝跟口味都別出心裁
但在基本的酥脆層次感太薄弱，聞起來很香但是吃起來可能期望太高而覺得有落差
推薦大家吃楓糖胡桃肉桂千層！這個好吃、酥香度好、味道也相當迷人
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