台南美食伴手禮『深緣烘焙』關廟鳳梨吐司、關廟鳳梨果乾、關廟鳳梨酥、安平航海城美食推薦

安平必買伴手禮『深緣及水』以台南關廟鳳梨延伸

『深緣鳳梨酥』類似西點的布列塔尼夾入以關廟鳳梨製作的果泥、還吃的到果肉

酸甜不咬嘴、奶香味也很迷人，在台南有許多分店，也可以在台南高鐵站購買

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騎腳踏車5分鐘到安平航海城，鐵達尼船艙設計的台南打卡地標

一樓的『深緣烘焙』超受歡迎，推薦：鳳梨吐司、鳳梨酥、鳳梨乾、芒果乾

價格真的沒有便宜，但物有所值，世界上最貴的芒果乾就在這裡啦～鳳梨吐司也很驚艷，吃的到鳳梨果肉、特別又好吃

安平航海城(原三○四兵工廠橡欣樓)原為廢舊建築，荒廢十多年後由深緣及水有限公司向文化局承租全資整建為文化園區

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『深緣及水-安平航海城』交通方式＆停車資訊

深緣烘焙

地址 台南市安平區湖內一街33號

開車停車資訊

電話 (06) 221-8138 烘焙館 分機124

營業時間 10:00-19:00(週一公休)

遇連續假日，週一正常營業

最後入園(售票)時間為閉園前1小時

 

『深緣及水-安平航海城』環境

安平航海成一樓是鐵達尼船艙拍攝區、還有文物展以及唯一的販賣部

幾乎是所有入場的客人都會隨手帶上一條鳳梨吐司跟一盒鳳梨酥

營業時間也不長，鳳梨吐司大概5點架子上就空了

優惠組合

A 12入鳳梨酥禮盒（原價600元）、關廟鳳梨吐司200元、B 加價300元買了關廟鳳梨果乾，這樣會1000元

『深緣及水-安平航海城』商品介紹

黑糖吐司70元

關廟鳳梨吐司200元

這不是生吐司、只是日本麵粉跟法國奶油，原料很好、沒有亂添加、還有一些抹茶粉來增加顏色

保存期限不長、建議切開來冰到冷凍維持水分

兩天內吃都還很濕潤喔，夏天比較容易發霉不要擺到第三天

鳳梨酥價格也屬合理，有塑膠殼保護本體不被碰撞

還有一些小餅乾可以買回家

玉井芒果乾500元

真的史上最貴，老實說是沒有看到價格、結帳時候很想丟回去，但是吃過以後～真的是沒對手啦

『深緣及水-安平航海城』｜必買推薦

直接把鳳梨片下來烘乾，纖維感再放入口中遇上唾液，還原關廟鳳梨的味道

只是比較乾一些，300元大概是一顆鳳梨烘乾的量，咀嚼控可以買來配電視

不得不說這個貴死人的玉井芒果乾就強了，什麼7Ｄ還泰國芒果乾都比不上，真的是吃有肉有湯汁的果乾

一包頂多7~8片，貴族版的芒果乾一生就吃那麼一次好啦

個人很喜歡的『深緣鳳梨酥』

薄酥的奶香餅皮類似法國的布列塔尼，裡頭的鳳梨果餡還有果肉，酸甜不膩，吃的出高級味

蠻有記憶點的圓形，喜歡吃鳳梨酥的不容錯過

關廟鳳梨吐司沒有標榜生吐司，但是軟嫩度沒有失望喔！表層以抹茶粉製作出類似鳳梨的格紋

因為超級濕潤所以整條很重喔，刀子劃開時會覺得很有彈性，吐司體也非常細膩

滿滿的鳳梨丁也好吃，真的是酸Ｖ微甜，配上柔軟的吐司體，讚的～大推，連抹醬都省

為了保持吐司的濕潤度，切片後冰到冷凍，回溫後以氣炸鍋5分鐘烘烤過，這個味道只有吃過才知道

無論愛不愛鳳梨，『深緣及水』鳳梨吐司、鳳梨酥、芒果乾都是必買推薦

 

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