雲林巨無霸爆漿大菠蘿｜林內「永光西點麵包」超人氣團購美食「爆漿大菠蘿」

網路團購最熱賣的 巨無霸『爆漿大菠蘿』，號稱牛奶瀑布湧現的奇景

巧克力爆漿大菠蘿咬下去就像是巧克力噴泉，外酥內軟

直徑達30公分，比頭大的爆漿菠蘿原味一大顆120、巧克力130元！

還附贈精美禮盒，是雲林在地人氣伴手禮

「永光西點麵包」位在雲林分內車站正對面，在地飄香超過50年

清明回南部掃墓特別繞過來買一大袋回家

送禮、自己吃都很推薦～

 

 

雲林 林內車站直直走、中山路交叉口這家繼光樣子很美～不是咖啡店XD

地址 雲林縣林內鄉中正路189號

電話 05 589 5297

營業時間 11:00~21:00

「永光西點麵包」主要販售各式傳統麵包、西點

下午出爐時間在地媽媽都會在這裡買麵包回家

一字排開的麵包櫃很衛生裝在塑膠抽屜裡

下午2點是爆漿大菠蘿出爐時間、如果要訂購大量建議先電話預留05-5895297

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現場有一個推車上面都貼著訂單，想必他的吐司也很好吃

 

永光西點麵包的烘焙廚房就在店的後面～每一出爐時間整間店充滿著濃濃奶油香

對比一下正常尺寸的菠蘿麵包跟爆漿大菠蘿！是不是有點誇張

大概是6顆正常菠蘿大小

永光麵包店的其他款麵包看起來傳統而可口

因為平時比較少回來，如果不買多一點下次要買可能要等過年或是掃墓了

直接把所有親朋好友名單都算進去

可愛的小老虎應該是針對今年虎年設計，過年送禮也很好看

原味為液態牛奶內餡，巧克力內餡為70%苦甜巧克力

因為尺寸太巨大了！還附上一把蛋糕刀～這好像也可以取代生日蛋糕

無論是原味的牛奶瀑布或是巧克力噴泉的爆漿大菠蘿，一定要烤過口感才會好

要噴發就是要加熱！因為第一款牛奶失敗了～沒有烤菠蘿皮不夠酥吃起來普通

巧克力第一次以120度氣炸鍋烤5分鐘～只有少量的巧克力醬流出來

所以特別用氣炸鍋以180度再烘烤10分鐘

果然外酥內嫩～巧克力醬大噴發

上頭酥酥的菠蘿酥皮會掉～千萬要揀起來吃

麵包沾上苦甜巧克力醬還挺好吃的！雖然甜但是不至於到膩口～但是也不能吃太多啦

一顆巨無霸爆漿大菠蘿家人一同吃一份剛剛好！

冰起來記得要噴水回烤才好吃喔

永光麵包店 爆漿大菠蘿 保存方式：常溫3天、冷藏7天

食用方式：烤箱、氣炸鍋（不可以微波）

烤箱180度預熱3分鐘後放入烤6~8分鐘會跟出爐一樣…私心覺得還好

要用氣炸鍋效果比較好XD

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