網路團購最熱賣的 巨無霸『爆漿大菠蘿』,號稱牛奶瀑布湧現的奇景
巧克力爆漿大菠蘿咬下去就像是巧克力噴泉,外酥內軟
直徑達30公分,比頭大的爆漿菠蘿原味一大顆120、巧克力130元!
還附贈精美禮盒,是雲林在地人氣伴手禮
「永光西點麵包」位在雲林分內車站正對面,在地飄香超過50年
清明回南部掃墓特別繞過來買一大袋回家
送禮、自己吃都很推薦~
雲林 林內車站直直走、中山路交叉口這家繼光樣子很美~不是咖啡店XD
「永光西點麵包」主要販售各式傳統麵包、西點
下午出爐時間在地媽媽都會在這裡買麵包回家
一字排開的麵包櫃很衛生裝在塑膠抽屜裡
下午2點是爆漿大菠蘿出爐時間、如果要訂購大量建議先電話預留05-5895297
永光西點麵包價格、爆漿大菠蘿價格、吐司價格、可宅配
現場有一個推車上面都貼著訂單,想必他的吐司也很好吃
永光西點麵包的烘焙廚房就在店的後面~每一出爐時間整間店充滿著濃濃奶油香
對比一下正常尺寸的菠蘿麵包跟爆漿大菠蘿!是不是有點誇張
大概是6顆正常菠蘿大小
永光麵包店的其他款麵包看起來傳統而可口
因為平時比較少回來,如果不買多一點下次要買可能要等過年或是掃墓了
直接把所有親朋好友名單都算進去
可愛的小老虎應該是針對今年虎年設計,過年送禮也很好看
原味為液態牛奶內餡,巧克力內餡為70%苦甜巧克力
因為尺寸太巨大了!還附上一把蛋糕刀~這好像也可以取代生日蛋糕
無論是原味的牛奶瀑布或是巧克力噴泉的爆漿大菠蘿,一定要烤過口感才會好
要噴發就是要加熱!因為第一款牛奶失敗了~沒有烤菠蘿皮不夠酥吃起來普通
巧克力第一次以120度氣炸鍋烤5分鐘~只有少量的巧克力醬流出來
所以特別用氣炸鍋以180度再烘烤10分鐘
果然外酥內嫩~巧克力醬大噴發
上頭酥酥的菠蘿酥皮會掉~千萬要揀起來吃
麵包沾上苦甜巧克力醬還挺好吃的!雖然甜但是不至於到膩口~但是也不能吃太多啦
一顆巨無霸爆漿大菠蘿家人一同吃一份剛剛好!
冰起來記得要噴水回烤才好吃喔
永光麵包店 爆漿大菠蘿 保存方式:常溫3天、冷藏7天
食用方式:烤箱、氣炸鍋(不可以微波)
烤箱180度預熱3分鐘後放入烤6~8分鐘會跟出爐一樣…私心覺得還好
要用氣炸鍋效果比較好XD
雲林必吃、必買伴手禮、美食推薦
永光麵包店 雲林縣林內鄉中正路189號
05 589 5297
11:00~21:00
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