信義區吳興街爆紅皮蛋麵、銅板小吃『查記麵館』號稱台北最好吃的皮蛋麵
首家將皮蛋、麻醬、紹子、抄手、獨門紅油與彈牙的麵條攪拌後～變得超好吃！
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台北市信義區吳興街37號
台北101/世貿站 四四南村出口步行8分鐘、停車 四四南村旁停車場
02 2758 8538（滿500外送）
11:00–14:00, 16:00–19:30（六、日公休）
店內空間不大、尖峰時會併桌，入座是老闆娘安排座位喔
就是這碗好吃的招牌皮蛋抄手麵讓人一吃就流連往返
查記麵館可以加飯、加皮蛋、加麻醬、加紹子
生意太好現在飯取消，只剩下紅油皮蛋麵
手工生餛飩也取消訂購了、紅油皮蛋麵、川味紹子麵都提供外帶方便在自家料理
餐具醬料都是自取
醬料區的辣椒泥有後勁、加入招牌皮蛋抄手麵更過癮
Sylvia點了一份抄手加入皮蛋，這樣80元好像可以直接點麵更划算
方尼姐姐點了招牌紅油皮蛋抄手麵，紹子有肉香搭配皮蛋、紅油、抄手～麵條帶有皮蛋香跟肉感很順口
不過私心覺得雙醬加入麻醬味道更好，整個將味道包覆更濃郁
很多人說皮蛋會臭臭的、查記麵館的不會～味道調和的剛好、有皮蛋香也有紅油的辣滑度
肉末跟彈牙麵條讓每一口吃麵都很豐富
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店家/景點資訊
- 店家名稱：查記麵館
- 所在地址：臺灣臺北市信義區吳興街37號
- 營業時間：一 二 三 四 五 11:00-19:30
- 店家電話： 02 2758 8538
- 備註資訊：
11:00–14:00, 16:00–19:30
交通資訊
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