身為肉桂捲控怎可以漏掉這家網路評價超高的『呼叫老吳工作室Running eggs』
光是排隊等候就等了3個半月,因為老吳堅持要當天製作
如果距離夠近,面交可以當天吃到最新鮮的
babe很幸運吃到當天熱騰騰如絲綢般奔流的焦糖肉桂捲
有人說他是『忘情肉桂捲』,babe倒覺得他算是熱戀版肉桂捲
因為濃郁黏稠度2.0,當焦糖醬粘上你的嘴巴或是手指..你只能用力吸吮
新鮮低溫烘烤的核桃給得大方..酥脆度可以說是日前15家肉桂捲廝殺後的第一名
『全台最強15家肉桂捲』特搜、肉桂捲懶人包
因為等候時間有點長,所以只買兩顆babe覺得不行
請先加入line@:『呼叫老吳工作室』
等老吳發現可能是兩天左右的時間
「呼叫老吳工作室」為個人工作室,生產/接單/出貨,皆為老吳獨立完成
忙碌時無法立即回覆懇請見諒🙏
肉桂捲訂購請先提出數量需求以利後續排單作業
肉桂捲2入盒裝 $170 、肉桂捲 4入盒裝 $340
回覆請註明⋯⋯取貨數量、取貨方式:
面交 台北小巨蛋捷運站 4號出口直行,星巴克(北寧門市)門口
台北市南京東路四段56號
時間 週一至週五 下午16:00(其他時間自己約好討論)
宅配(以4入盒裝為主)、雙北市常溫寄送、其餘外縣市冷藏寄送
光看就會興奮的光澤,還有滿滿的核桃
自然奔流的焦糖肉桂醬
濃郁的醬汁居然自動把肉桂捲黏好,不會晃動XD
不同於以往整個被肉桂捲麵包體吸入的醬汁
焦糖淋醬有經過「調溫」,閃閃動人好吸睛
加熱保存方式很簡單,基本上當天拿到就建議立馬吃掉
因為溫度跟濕度絕對是不同的
一圈圈的麵包體每一層都有肉桂的香,上頭的焦糖醬不知道為何有一股威士忌醉人的酒香
不過老吳說是焦糖的極致風味,苦甜交織後的成人香氣
肉桂捲是扎實中帶有嫩度與彈性,需要細細咀嚼的那種口感
過去babe喜歡用手吃肉桂捲
但老吳肉桂捲可能需要叉子,不然濃郁的焦糖醬汁會整個黏著手XD
黏嘴感相當趣味
甜度很像是太妃糖的甜味,但老吳說那是舊版
也許是舌頭壞掉,總覺得就是哪種國外太妃糖的味道
比起肉桂香,焦糖味道的苦甜感更強烈
扎實伴隨的飽足感,似乎1/4個唇齒留香
1/2很舒服,甜味babe覺得是比較多但好像吃甜點還在說甜就不那麼正常
如果害怕單純肉桂味的肉桂捲,老吳肉桂捲的焦糖香是可以讓你輕鬆嗑光一顆
核桃比例很高讓人非常滿意,價格也是親切..份量實在有厲害
肉桂控沒吃過就不算是完成肉桂拼圖摟
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