湖口在地人最愛的鹽酥雞『青年城香雞排鹽酥雞』
裝潢看起來很新、其實是老店搬遷喔！無時不刻都是人的排隊盛況係金Ａ
之前babe分享過湖口最好吃的鹽酥雞『北港鹽酥雞總匯』被網民留言說北港是吃醬…為此要平反一下
所以隔天再來買青年城香雞排鹽酥雞來PK
湖口車站必吃美食推薦
從下午開始排隊一路到宵夜時段，店面很明亮、食材擺放整齊又乾淨
青年城香雞排鹽酥雞價格
因為懶得排隊…等到傍晚才來！結果一樣又是人
青年城香雞排鹽酥雞品相很豐富、擺放整齊又衛生、都是串好自己夾
大尾魷魚100塊～光看就很過癮，立刻來一串
柳葉魚50塊、用罐子裝、魚肉看起來很肥也來一罐
平常最愛吃炸雞屁股當然要來一串、還有單點一份鹽酥雞
服務親切、付錢後會給號碼～等待跳號就可以取餐
青年城跟北港鹽酥雞總匯都有自己的袋子！青年城的炸物油是每天更換、炸物的顏色很新鮮
青年城屬於要現場吃才會酥的口感，現場就開箱
大尾魷魚真的很過癮、不裹粉直接油炸、味道就是本身魷魚的味道
胡椒粉的香氣比較沒有記憶點，當天本來說加辣但是好像忘記了
直接酥炸確實比較不胖、因為沒有麵衣～但也因為外頭沒有包裹酥炸後口感很像烤魷魚那種韌度
肉汁的感覺比較少、偏向下酒菜
雞屁股真的很酥、油很乾淨所以炸物的味道就是食材的味道
加上胡椒粉的記憶點比較少，真的是在吃屁股這個食物
柳葉魚酥炸後魚肉很厚實、皮酥而且金黃、吃起來口感是很棒
但是油太乾淨難免就會吃到魚的味道，香味少一些
鹽酥雞份量不錯還會搭配九層塔、不過九層塔的味道不是太多要一起吃比較香
肉沒有醃漬味道、就是單純吃雞丁、粉也是拍得很薄
喜好是個人口味、很少吃鹹酥雞這樣乾淨到以吃原始食物味道為主，少了點吃鹽酥雞趣味的調味感
在地人是真的很喜歡、大家來湖口車站不妨走去試看看
青年城香雞排鹽酥雞
地址：新竹縣湖口鄉中正路一段59號
電話：03-5999534
時間：14:00~00:00(周一公休)
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 日本熊本一日遊｜熊本城、阿蘇山火山口、黑川溫泉、福岡景點、福岡行程推薦
- 桃園平鎮美食｜正宗川菜館『川耗仔食府』菜單價格、好吃麻辣水煮魚、桃園麻辣鍋
- 公館輕食咖啡｜台大商圈隱藏版好咖啡、老宅咖啡、插座咖啡『AGCT GROUP』菜單
- 大稻埕永樂市場美食｜超人氣平價生魚片『丸隆生魚行』菜單價格、鮭魚味噌湯喝到飽
- 花蓮景觀咖啡｜花蓮最新景點、海景咖啡『浪慢咖啡』菜單價格、花蓮壽豐景點
- 花蓮好喝手搖飲『巧苓紅茶』菜單
