台北金山老街美食|臉盆大海鮮粥『金山大碗螃蟹』菜單、新鮮海鮮熬粥的鮮美湯頭

台北金山老街美食|臉盆大海鮮粥『金山大碗螃蟹』菜單、新鮮海鮮熬粥的鮮美湯頭 @梅格(Angelababy)享樂日記

金山老街必吃美食『金山大碗螃蟹』Google評價4.5分,超過3500則好評

傍晚的金山廟口金包里鴨肉鴨肉都被搶光,冷清清的街頭原來人潮都在這裡

現撈海鮮的平價小吃招牌碗公海鮮粥一吃就圈粉,介於南部海鮮粥的粒粒分明與廣東粥的入口即化

金大碗一鍋鍋熬煮的鮮美湯頭,料多實在,雖然價格沒有特別親民~不過份量就是豪邁起來更爽

金山必吃美食推薦『金山大碗螃蟹』

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金山大碗螃蟹的雙店面,走過路過就不會錯過,在金山廟口金包里鴨肉的另一頭走到底

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一個迎賓的公仔端著一碗海鮮

金山大碗螃蟹的速度有點慢。原來是一鍋鍋熬煮。算準配料、這樣每一碗品質才會相同

而一碗碗主的鮮味就是不同,當天有紅蟳立刻點一碗來吃,足足等了40分鐘

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從生螃蟹煮到蟹殼的香味入海鮮粥裡,適時的放入蛤蠣、蚵仔等配料,熟度剛好也不會縮太小

金山大碗螃蟹菜單

主食的海鮮粥也可以換成拉麵或是米粉、烏龍麵

基本海鮮粥是160、萬里三點蟹530、紅蟳海鮮粥630

Carrot說來一碗紅蟳吧!

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一碗海鮮粥配上一份川燙小卷750元。說實在也沒有特別便宜

通常去金山廟口金包里鴨肉吃一盤盤海鮮、大概家裡四個人1千左右飽到打包

但是金山大碗螃蟹是一個粥加上一份小卷

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調味料跟餐具是自取的

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冷清清的金山老街原來人都擠進來這裡,而且大家都很豪邁是一個人點一碗

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相對於特別去漁港吃海鮮、其實這裡也很方便。價格雖然高一點但也是逛老街後的順便美食

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現撈小卷的脆甜只要川燙就吃得到脆感、沾上芥末醬油就很美味

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吃了半盤後的紅蟳海鮮粥總算上桌。兩隻小紅蟳看起來迷你的可愛

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蟹肉以菜刀剁半,可以吃到蟹黃

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裡頭除了蛤蠣、蚵仔、還有小卷、蝦子,鮮美無比

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就算不會啃螃蟹,蟹黃跟蟹肉直接用牙齒咬還是很鮮甜

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很多人說是碗公,但其實是洗臉盆大吧

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仍有米飯口感的海鮮粥、每一口都是海味,湯頭鮮甜的滋味讓人一碗著一碗

一大碗公的海鮮粥可以2~3人分享,再多點一些小菜、海鮮搭配更豐富

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離開時店內又被客人塞滿了,果然是金山老街人氣美食指標

金山大碗螃蟹

電話 0920 989 201

星期六~日 11:30–19:30

星期一、二、四、五 12:00–18:30

星期三 12:00–15:00

新北市金山區金包里街44號

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