南投埔里甜點、伴手禮|手作限量好吃甜點塔、玫瑰檸檬塔『de GRATO檸檬塔專賣店』 瀾島價格、優惠

南投埔里甜點、伴手禮|手作限量好吃甜點塔、玫瑰檸檬塔『de GRATO檸檬塔專賣店』 瀾島價格、優惠 @梅格(Angelababy)享樂日記

de GRATO檸檬塔專賣店 南投埔里最美手作甜點店、玫瑰檸檬塔專賣

「瀾島以南投閩南語的諧音為品牌名,但babe解讀成 我家XDD

GRATO 為義大利文感激之意,之前在義大利聽著當地人常掛在嘴邊的GRATO

看到店名時也不自覺會心一笑

網路評價5顆星經典檸檬塔以及埔里百香果塔大受好評

最新南投必買伴手禮、也是line禮物十大品牌推薦、宅配熱門排行前三名、百貨VIP室指定甜點品牌

剛好到日月潭旅遊預約瀾島內用,店內座位不多,內用採預約制

現場吃塔皮更酥脆,內餡口味分明、好吃又不甜膩不小吃就會荷包失守

瀾島週年慶 店內獨享優惠 花現四重奏 詳情請見👉官方粉絲團

外帶下午茶(提供保冷劑,保冷袋要自備喔)

官網商城_https://degrato.1shop.tw/

滿3000免運優惠、也可以直接透過line送禮享回饋

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明亮清新的門面,讓人看起來特別舒服

沒有醒目側招,開車務必要仔細看一下..比較不會錯過

瀾島交通

開車、停車:埔里酒廠、路邊停車

大眾運輸:榮民醫院

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瀾島營業時間 11:00~20:00,如果想吃千層蛋糕建議電話先確認或是12:00以後再來

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精品風格吧台,簡單的幾句英文字、搭配上流線型的吊燈

有品味的空間設計

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白牆與馬卡龍綠的吧台,可愛的拱門後方是工作室,空間不大但每一個角落都很用心

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當天戶外用餐區還在準備中,室內高腳椅桌可以2~4人內用

沙發區也可以拍照打卡,蠻好看的

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de GRATO檸檬塔專賣店品項、內用價格

70%生巧克力塔 110

覆盆子檸香塔靜岡抹茶塔 95

玫瑰檸檬塔、百香果塔 90

鐵觀音千層170 (外帶+20)整模六吋、8吋需三日前預定

隱藏版 水果千層190 (外帶+20)

團購超人氣商品、宅配熱銷優惠組合價格

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瀾島品項不複雜、把每一顆甜點塔都做到完美

嚴選埔里大坪頂百香果、日本靜岡抹茶、70%比利時巧克力、在地小農栽種的檸檬

覆盆子檸檬的酸度是檸檬塔的1.5

法國奶油製作的酥脆塔皮

僅使用埔里紅甘蔗,不使用代糖、砂糖

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隱藏版水果千層,使用卡士達醬取代奶油,手工蛋皮,以當季盛產水果組成

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千層感相對分明的鐵觀音千層蛋糕,濃郁的茶香、大人的甜味,微凍上桌口感煞是迷人

當天是平日,瀾島的生意好到蠻驚人的!雖然不是擠爆整個門市,卻是絡繹不絕的外帶客人

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瀾島內用沒有太多的盤飾,因為塔本身就是藝術品

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之前好朋友內用時還沒有喝到飲品,當天有兩款氣泡飲,立刻點來解渴XD

限定內用 160

蜂蜜檸檬氣泡、柳橙百香氣泡

百香的比例超高、底下還有柳橙肉感,酸甜好喝~但記得要攪拌不然會吸到整口泥

私心推薦蜂蜜檸檬氣泡,埔里在地龍眼蜜的香與檸檬的酸配上爽口的氣泡感,冰冰涼涼配上甜點剛好

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先端上三款甜點:水果千層、檸檬塔、覆盆子檸檬塔

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瀾島的水果千層蛋皮吃起來跟蛋味比較重的千層蛋皮不太相同

夾層是奶香味比較濃郁的卡士

一定要上桌時快點品嚐,因為卡士達抹得比較厚、濕潤度也相對高~很容易走山

入口即化的口感配上不算太甜的水果選擇,冰凍吃有點像水果冰淇淋,相當有趣

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瀾島必點的玫瑰檸檬塔,現刨新鮮檸檬皮、柔和的奶油霜內餡

酥脆的塔皮刀子劃開的爽脆聲響,

酸香的檸檬讓唾液自然分泌化作嘴裡的甜味,塔皮輕薄香酥,兩三口就輕鬆解決了!

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覆盆子檸檬當然要當第二順位,因為他的酸度是檸檬的1.5倍,獨特的覆盆莓果香與檸檬巧妙結合!

粉嫩嫩的色調讓女孩更是喜歡

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抹茶控必點的靜岡抹茶塔、選用埔里在地百香果的百香果塔

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偷偷說私心更愛百香果塔,吃過埔里百香果的朋友都會知道在地的甜味跟酸度真的跟別處不同

老闆不是用濃縮汁,吃起來就像嗑掉百香果的純粹感,加上塔皮很脆、香氣又很飽滿

今天秒殺的是百香果塔

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Babe雖然不是抹茶控卻愛上這裡的靜岡抹茶塔,日本靜岡抹茶與南投甘蔗結合

茶香微苦而回甘,濃郁的慕斯沒有粉感口感相當滑順

買回家配上一杯熱茶絕對很完美

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熱愛苦甜巧克力的babe第二名是70%生巧克力塔,上頭點綴金箔的虛榮感也是重點啦🤣🤣

一般來說巧克力比較不耐吃或是吃到最後會很甜,瀾島巧克力使用比利時70%苦甜巧克力

吃在口中是香濃而不是單純的甜,那股大人的微苦味讓人欲罷不能,不過這款蠻適合配咖啡的

買回家配上手沖咖啡,真的很讚

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最後才上桌的是鐵觀音千層蛋糕,端上桌還沒吃就感受到茶

濃郁的鐵觀音比例是吃到最後一口還覺得意猶未盡的加分點

如果喜歡茶香甜點的一定要買整模回家,半退冰的口感..吃到最後的蛋皮柔滑度是雙享受喔

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9/12-30搭上店內週年慶活動,一定要買花現四重奏

檸檬塔、百香果、靜岡抹茶、覆盆子檸檬

浪漫如潑墨畫的紙盒,開盒的夢幻彩色玫瑰花造型塔,送禮很加分,自己吃也划算喔

冷凍保存14天,不能冷藏(影響塔皮口感)

退冰10分鐘口感如霜淇淋濃郁、15分鐘的香氣更飽滿、依照個人喜好退冰~但是絕對不能冷藏喔!

南投必吃甜點、下午茶推薦、南投必買伴手禮

地址 南投縣埔里鎮中山路三段303

營業時間 11:00~20:00(周二店休)

內用預約、訂購瀾島 04 9291 2607

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