[Dela餐酒館 Delavage]竹北餐酒館推薦 歐陸料理、Dela餐酒館 菜單

[Dela餐酒館 Delavage]竹北餐酒館推薦 歐陸料理、Dela餐酒館 菜單 @梅格(Angelababy)享樂日記

竹北最美味的餐酒館、約會餐廳『Dela餐酒館 Delavage谷哥高達4.9

超手藝的歐陸料理、氣氛很好、調酒不只顏值高更是好喝

有一間包間、還有投影設備,竹科聚餐、商務聚餐都推薦這裡

距離新竹高鐵站15分鐘,新竹不踩雷的聚會餐廳推薦『Dela餐酒館 Delavage

 

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Dela餐酒館 Delavage|交通方式&停車資訊

Dela餐酒館地址: 新竹縣竹北市光明一路62

營業時間 18:00~1:00 週二三公休

電話:03 558 6569

訂位2位若無備註皆以吧檯為優先(實際座位依當天訂位情況彈性做調整)

店內低消 周一至周四低消:500/

周五至周日及特殊/國定節日低消:800/

線上訂位 / 官方Line

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Dela餐酒館 Delavage|用餐環境

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店內唯一的包廂可容納8~10

可包場,附有麥克風、音響、投影機,皆可使用

(使用投影機,需自備電腦)

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當天是平日用餐時間桌子都是滿的、客群很有品味偏商務客

兩個人的吧台區非常美適合約會跟下班小酌

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吧台背面整面都是酒藏,晚上9點燈光轉暗氣氛超好der~

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除了多樣化調酒還有紅白酒,服務人員可以給專業的介紹

只要外帶生蠔就可以得到紅白酒7折券!

Dela餐酒館 Delavage|菜單

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桌邊有QR CODE線上點餐,也可以加入line好友預定餐點

線上菜單

Dela餐酒館|必點料理推薦、好喝調酒

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調酒師很有型、有點像謝和弦XD 看起來年輕但調酒非常好喝!

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日本兵庫縣生蠔 660

超肥美又新鮮!每顆110元~還可以預訂外帶喔

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擠上檸檬鮮美無比、吃起來不會怕怕的

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肚子很肥建議一口吃掉

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本來以為Tabasco會很奇怪、沒想到辣感提出甜味,層次感更是迷人!生食的感受會降低、蠻推薦這樣吃

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慢燉牛舌佐剝皮辣椒莎莎醬 450

牛舌軟嫩多汁、薄切口感超好

貌似手沖牛的軟嫩、熟度洽好

搭配上香辣的剝皮辣椒莎莎醬風味更上一層

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威士忌香料蝦 390

以酒香提出蝦肉的甜味、酒精揮發後香氣更是成熟賦郁

蝦肉貼心的去殼還除去蝦腸,切片的法國沾上醬汁也很對味

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雞肝醬拼盤 320

當天選了一杯順口微酸的紐西蘭白酒,剛好搭配 手作雞肝醬,雞肝加入香料調味品嚐起來沒有腥味

抹在小圓餅乾、法國切片上優雅而美味,吃完再搭配堅果果乾、更凸顯鵝肝的香濃新鮮

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自家醃漬的黃瓜與洋蔥絲可以解膩、清爽又新鮮

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松露野菇義大利麵 370

撲鼻的松露香、濕潤的野菇

醬汁完整的被麵條吸收、不是台式的醬汁泡麵條

每一口都有味~軟硬適中的麵條大口吸好過癮

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吃過最完美的豬料理 伊比利豬上蓋柚子胡椒花椰菜泥 1580

吃橡樹果實的伊比利豬可以烹調到非全熟,嚴選上蓋部位吃起來比牛排更美味、油脂香甜

先煎後烤肉汁飽滿,熟度恰好、多一分太多少一份太生

配菜也很用心,花椰菜、玉米筍、糯米椒、油封馬鈴薯,分別料理後在與醬汁攪拌均勻

底部是花椰菜泥,讓吃排餐的配菜也很享受

不吃牛的朋友大推這道伊比利豬上蓋,吃過就回不去了

調酒可以請

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翡翠之吻380 清爽的少女味調酒

以芭樂口味的韓國燒灼為基底搭配金色萊姆酒

喝得到萊姆酒香甜、淡淡的荔枝味、芭樂的獨特香氣、還有著小黃瓜的清爽度

酒感與層次兼具,還可以請調酒師裝飾~打卡更好看喔

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夏茶梅380 如一首詩的優雅茶酒

琴酒基底融入金萱茶葉的茶酒,有著茶香的高雅風味

將自製的金萱風味琴酒、加入梅酒、酸甜好喝~柔和的恰到好處、甜度適中不會膩口

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美味與氣氛兼具的質感餐酒、調酒讓人超滿意、還有好吃的肥美生蠔可以外帶回家喔!

記得自備保冰袋,因為店家只會給紙袋!

線上訂位 / 官方Line

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:Dela餐酒館 Delavage
  • 所在地址:臺灣新竹縣竹北市光明一路62號
  • 營業時間:日 一 四 五 六 18:00-01:00
  • 店家電話:035586569
  • 評價:★★★★★


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