新莊鴨肉大王｜新莊必吃美食、在地最強鴨肉、鴨肉大王之家菜單、新莊宵夜美食

新莊必吃小吃、新莊在地最強鴨肉攤『鴨肉大王之家』營業到深夜1:30~想吃宵夜也沒問題

新莊鴨肉大王的鴨肉鮮甜軟嫩、肉感不輸給鵝肉、煙燻的風味讓人一吃就圈粉！！

鴨肉新鮮大骨熬湯、湯麵乾麵都厲害，重點是價格便宜～市場裡用餐很接地氣，每到用餐時間必大排長龍

喜歡吃鴨肉的朋友一定要收藏『鴨肉大王之家』

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地址 新北市新莊區中平路27號

公車：中平路、停車：對面停車格、不利於開車用餐

營業時間 17:00-01:30，週一公休

電話 02 2992 5769

 

只要到用餐時間就是這個盛況，只有外帶要排隊喔！內用不要傻傻的

鴨肉大王之家正後方是用餐區，擺放幾張大桌子～有時候會併桌！翻桌率高，但出餐時間就要看順序跟外帶人潮了

當天的青菜會寫在攤子上，鴨肉秤重計價！半隻鴨肉大概350左右、1/4是腿或胸大概2個人吃可以

乾麵45、嘴邊肉湯70、半隻350、米血糕40、地瓜葉40

豆乾20海帶20滷蛋20豬皮30豆皮20，共655元

地瓜葉很嫩，簡單蒜頭油蔥攪拌後就很好吃

份量比外面燙青菜有誠意很多

平常很不愛吃這種油麵，不過鴨肉大王之家的油麵好像也不是那麼不好吃，醬汁跟煮麵的軟硬度剛好

攪拌一下不小心就吃光了

太貪心切了半隻鴨肉，350元也太佛系！每一塊都超厚～肉汁整個流到盤上的樣子讓人直吞口水

除了薑母鴨平常喜歡鵝肉勝過鴨肉。因為鴨肉的軟嫩度真的很碰運氣

但鴨肉大王的鴨肉處理的剛好軟嫩、鴨皮也不會太潤、煙燻的甜味香氣四溢～不用沾醬其實就很完美

豬皮很ㄉㄨㄞ～膠質大補充，不過煮得稍微潤一些，建議回家加工

嘴邊肉的肉給得多到誇張～根本是涮肉湯！嘴邊肉新鮮～油脂肉感都很甜

大骨湯煮到半乳白色，喝起來帶有薑絲跟酸菜的酸香，真的喝一碗湯就飽了

米血不錯不會太軟爛，QQ的配上油膏跟薑絲

整桌655元實在太划算，四個人吃都綽綽有餘～一個人200可以吃到打包的划算！

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