福岡美食|博多車站限定的500日圓生蛋拌飯早餐『うちのたまご』

福岡美食|博多車站限定的500日圓生蛋拌飯早餐『うちのたまご』 @梅格(Angelababy)享樂日記

福岡 JR博多站內有一家超人氣生蛋拌飯早餐「うちのたまご」

可以吃到使用九州農場生產的雞蛋料理和自製甜點(蛋塔、布丁、起司蛋糕等)

每回經過都是人!想省錢吃早餐,記得早上11點前就要來卡位

豐盛的朝食定食裡有一顆生蛋、熱呼呼日本米飯、漬物、味噌湯~一套500日圓

生蛋的蛋黃液相當濃郁、無腥味與白飯攪拌後淋上專用的醬油也太對味

沒想到在台灣不愛吃飯,在日本可以很快吃光,來到福岡博多必吃美食推薦

博多駅搭乘地鐵購買伴手禮、il FORNO del MIGNON

 

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うちのたまご|交通方式

うちのたまご JR博多站內

地址:福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 マイング博多内

電話號碼:+81-92-432-3562

營業時間:8:00〜20:30

地鐵:博多JR線 美食伴手禮區

 

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うちのたまご|用餐環境

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早晨看到穿圍兜兜盛飯的畫面很溫暖、就像媽媽在廚房一樣的懷念

每一套早餐就是500日圓,熱呼呼的香甜米飯盛、一顆九州牧場雞蛋、漬物、還有暖胃的味噌湯

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うちのたまご 室內不大、吧台區可以坐五個人、雙人座位區10位!所以晚來是沒位子喔

うちのたまご|菜單

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基本的生蛋拌飯定食還可以升級版喔!加上明太子、秋葵、煮物等,白飯也可以加量、或是加蛋

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桌上有兩款醬油,左手邊的魚味醬油自己是吃不慣,比較推薦右手邊的昆布醬油

うちのたまご|必點料理

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這就是招牌的生蛋拌飯定食

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蛋白不要打進去喔,蛋殼跟蛋白是放在空碗裡

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超級立體的九州牧場雞蛋,躺在熱呼呼的白飯上逛看就好可愛

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搓破蛋黃液的瞬間整個興奮起來

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單純的蛋黃液只有香濃、建議淋上醬油混合攪拌,讓鹹甜的滋味與白飯整個mix在一起

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本來以為這到底有什麼好吃的!沒想到還真的簡單又美味,搭配旁邊的漬物醬瓜一下子就吃光了~

再喝上一碗熱呼呼的味噌湯,飽到中午都不用吃XD

新鮮的九州牧場蛋沒有腥味,與熱呼呼的日本米攪拌、還可以吃到米的甜味

醬油本身也會太鹹,吃起來沒有負擔而享受喔

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:うちのたまご
  • 所在地址:日本福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 マイング
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-20:30
  • 店家電話:+81-92-432-3562


交通資訊

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