台北米其林推薦法式料理『Ephernité』3500元套餐、台北預約制餐廳

台北法式料理、約會餐廳推薦『Ephernité』

連續四年榮獲米其林餐盤推薦的 Ephernité 法緹法式餐廳

Ephernité由兩個法文單字éphémère與éternité組成

意即「曇花一現」的「永恆」

是料理雖在吞嚥入喉的瞬間消逝，而無窮的美味餘韻卻在霎那間化作永恆

法緹Ephernité主廚黃詩文​ 

米其林三星大廚Pascal Barbot自稱在全球有25個「寶貝徒弟」

台灣名廚江振誠名列其中，而台灣女廚黃詩文也入榜

以產地直送的在地新鮮食材與法式技巧打造精緻美味，視覺讓人相當驚豔的拍照約會餐廳

 

Ephernité

地址：台北市大安區安和路二段233號

電話訂位：02-2732-0732 請於13:00- 18:00間來電

營業時間：週三至週日晚餐18:30起，週二僅限包場或私人活動。

最後點餐時間：20:30

客席座位數：20人

Ephernité無菜單料理＊

每日套餐：2200元＋10% （酒水另計）

我們選用每日市場現流漁獲、本地自然栽種無毒蔬菜、高品質肉品及季節新鮮水果，每日新鮮手做料理

沒有固定菜單，套餐包含兩道前菜及主菜、甜點及小茶點。

客製套餐：選用更珍貴的法國空運食材，請提前告知我們您的用餐預算，主廚會為您準備特製的佳餚。

＊Ephernité預約制＊

【網路訂位】優先確認訂位

www.ephernite.com

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