北投美食、北投麻辣火鍋『發記麻辣火鍋』菜單、130元起吃爆料小火鍋、隱藏版排骨酥炸香腸

北投美食、北投麻辣火鍋『發記麻辣火鍋』菜單、130元起吃爆料小火鍋、隱藏版排骨酥炸香腸 @梅格(Angelababy)享樂日記

私心最愛的麻辣火鍋『發記麻辣火鍋』真的超爆料

可以喝的麻辣湯湯頭好、一鍋就有燉牛腱、牛筋、牛肉片~肉肉控一定能滿足

主食一定要換成他們家的手工拉麵,點一鍋兩個人才吃得完喔

還有隱藏版排骨酥跟炸香腸,也是超正點。來到北投必吃美食推薦『發記麻辣火鍋』

『發記麻辣火鍋三民店』菜單、110元起吃得到招牌鴨血砂鍋、厚切滷牛腱肉鍋只要200元!!!!超彈牙手工拉麵非吃不可

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發記麻辣火鍋 是連鎖品牌,之前在蘆洲吃就很喜歡

這回來到北投發現總店,當然好吃度更勝一籌

不變的是他們家內用區都不裝潢,就是扎實的讓你吃到好料也不會傷荷包

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廚房就在騎樓,菜洗的很乾淨,只是用餐環境比較隨性

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跟食材還有冰箱為伍,座位不多但是很快就客滿了

多數的鄰居會外帶回家吃

別以為發記麻辣鍋是阿二麻辣食堂,兩個水準完全是不同的

發記料比較實在、價格也相對親民

經典的招牌鴨血砂鍋只要130元

雲鼎阿二麻辣食堂|蘆洲排隊美食|鴨血豆腐煲|小火鍋推薦

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babe點了一個牛三寶鍋280 有牛肉片、牛筋、牛腱、牛肚還有手工麵、火鍋料、時蔬、鴨血豆腐

當天豬寶鍋賣光,點了一個經典肉肉砂鍋150 再加點60塊的豬肉、加價20元換拉麵

辣度都是可以調整的

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carrot很愛鴨血豆腐,這裡的豆腐很入味、鴨血也是果凍鴨血帶點甜味

火鍋料也有挑過、配上高麗菜、青江菜等時蔬~還有三塊豬肉片

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肉很新鮮不式冷凍很久有怪味的,吃起來也不柴,所以吃到一半又加點了一份豬肉

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老闆會在廚房川燙完直接放置你的砂鍋中,然後問你要不要加湯

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我跟妹妹都愛慘了發記得手工拉麵,這麵體很彈牙、吸麵時湯汁隨之滑入口中超正

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babe的牛三寶真的很狂~超巨大砂鍋光看就划算

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babe點了中辣、不是滿滿的辣油~湯頭可以喝

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隨手一撈都是肉,涮牛肉、牛腱、牛筋、牛肚

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發記的麻辣鍋湯有點像是紅燒牛肉麵的湯頭,真的很夠味

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光吃肉就會飽的誇張、牛筋牛腱肉燉煮到超好咬

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牛五花也很滑嫩

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直接端起來給大家看、真的是洗臉盆大的砂鍋喔,280元真的很划算

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最後加點了隱藏版 排骨酥跟香腸,用油炸的方式~香腸皮超脆

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排骨酥的肉質新鮮、醃製的風味也很喜歡

會想單買回佳的水準喔,來到北投必吃美食推薦『發記麻辣火鍋』

星期四 12:00–14:00, 16:00–21:00
星期五

(除夕 (補假))
16:00–21:00

營業時間可能不同
星期六

(除夕)
12:00–14:00, 16:00–21:00

營業時間可能不同
星期日

(新春/春節)
12:00–14:00, 16:00–21:00

營業時間可能不同
星期一

(新春 (補假)/春節 (補假))
休息
星期二

(新春 (補假)/春節 (補假))
12:00–14:00, 16:00–21:00

營業時間可能不同
星期三

(新春 (補假)/春節 (補假))
16:00–21:00

營業時間可能不同
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