逢甲必吃麻辣鴨血臭豆腐 心中第一名本來是逢甲台北江,大概吃了6年後
再回母校發現..怎麼變成『二水山泉麻辣鴨血臭豆腐』
上網爬文發現二水山泉麻辣鴨血臭豆腐 本來在銀櫃的樓下,後來搬來校門旁
地理位置比以前好,還是有人說蠻好吃的
果凍鴨血表現蠻好,麻辣湯也可以喝..使用比較新鮮的香臭豆腐
不至於臭到逼人～享受吃麻辣飆汗推薦
紅通通招牌寫著二水山泉麻辣鴨血臭豆腐,傍晚時間人還不多
攤子上有兩個大鍋,一個麻辣鴨血豆腐、另一個炸臭豆腐
目前開放內用,每一桌都有隔板..但沒有冷氣真的很熱
一碗麻辣鴨血臭豆腐70、另一碗是搞笑的麻辣黑輪50
憑心而論黑輪吃兩根很空虛,不過有可以喝的麻辣湯配上一點金針菇
這份量真的讓人很滿意～除了豆腐不夠老之外
還有少了台北江的獨門酸菜跟肉燥香,不然70塊是真的誠意十足
湯的辣度很過癮、不會辣肚子但是額頭瘋狂冒汗,帶點甜味很清爽
豆腐是香臭豆腐,可以更入味讓氣孔吸收更多湯汁,咬下去仍然有臭但就不夠徹底
鴨血甜嫩好吃,雖然不厚但口感味道都過關
比較爆笑是蘋果的黑輪,魚漿是扎實的,但就很奇怪的組合XD
價格不高、麻辣鴨血豆腐給的也算大方,服務好只差沒冷氣
喜歡吃清爽版的麻辣鴨血臭豆腐可以收藏
二水山泉麻辣鴨血臭豆腐
台中市西屯區文華路105-10號
營業時間16:00~1:00
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