新竹關西美食|獨棟老宅庭院的人氣客家美食「一銀麵」價格

新竹關西美食|獨棟老宅庭院的人氣客家美食「一銀麵」價格 @梅格(Angelababy)享樂日記

一銀麵 位在新竹關西鎮北平路上的特色客家美食(中華電信對面)

新竹關西鎮必吃的兩大人氣麵店:一間是『ㄤ咕麵』另一間就屬『一銀麵』

早期開在第一銀行旁邊,所以取名一銀麵

後來搬到老鎮長陳興盛故宅建於1953年,醒目的巴洛克式風格洋房,麵店名稱還以為是拉麵

在洋房老宅古厝內吃傳統麵食,真的特別有味道

提供少量庭院內停車格,以客家板條、水晶餃、切盤滷味、餛飩湯為主

廣受受到在地人的喜愛

不只是用餐尖峰時間滿滿客人,連下午茶時段也沒有停歇

水晶餃的內餡跟記憶中的不同,有點像是客家粿粽的餡料(鹹香)、豬尾巴非常好吃喔

除了需要排隊比較久,不然服務好、價格也親切、用餐環境又舒服,來到關西必吃美食推薦

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關西人氣美食 一銀麵,乍看以為是賣日式拉麵,巴洛克式復古獨棟老宅,有庭院還有免費停車位喔

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一銀麵營業時間 15:00~22:00(週二公休)蠻特別的營業時間,從下午茶時段開始

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本來是要找關西交流道,意外發現的人氣客家麵館『一銀麵』

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下午三點半來,店內已經坐滿滿,還有庭院排隊外帶的人潮

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貼心的庭院可以坐著休息,會叫號碼(姓名、人數)

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記得不要拿錯單,不然會更久,一銀麵菜單、價格

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一開始填錯,所以大家要注意一下喔

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店內有兩個用餐區,有點像是辦桌有圓桌跟窗邊的方桌。下午四點真的擠到水泄不通

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光看點餐單夾滿滿就知道有多誇張

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一銀麵的生意很好、一個小小廚房擠滿阿姨伯伯,但是他們都很有耐心、不會不耐煩

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這是第二用餐區,小一點還有一個像是包廂的長桌,古色古香的環境讓食物感覺更好吃

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玲琅滿目看起來的小菜,選擇多、看起來乾淨整齊又美味

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不是洗手台的醬料架、上頭醬料、餐具都是自取

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辣椒、蒜頭醬油

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入座後得出餐速度很快,小黃瓜是每桌必點、但吃起來比較沒有記憶,就是醋溜

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客家板條、油蔥酥、豆芽~光澤感光看就食指大動

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攪拌一下,油蔥香氣撲鼻~但豬油的感覺比較少、香味少一滴滴、麵條有點太短~夾不好

私心最愛的還是榮麵店的油蔥酥,那個香味跟麵條的長度吸起來比較過癮

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湯頭很棒的水晶餃,皮很Q、餃子皮透出肉餡

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有吃過客家粿粽就知道這個餡料,原來客家水晶餃不是滷味店賣的那個肉餡,是鹹香度更夠的肉粽餡

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整套下來最驚豔的應該是粉腸跟豬尾巴,粉腸軟嫩味道新鮮,搭配油膏辣椒就很好吃

滷得入味膠質很迷人的豬尾巴,肉多又乾淨,手直接拿起來啃最過癮

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一銀麵的份量實在、價格合理、滷味實在很棒,板條中等,水晶餃湯飽到逆天

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關西必吃美食推薦 一銀麵,車子可以開進去有停車位

下午時段才開喔,不要中午就跑來

地址:新竹縣關西鎮北平路56號

電話:03-5170197

營業時間:15:00~22:00(週二公休)

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