2024年菜推薦『鬍鬚張 宅配年菜 』金龍滿堂 8件組 (1/19日前打8折 4000元有找)

2024年菜推薦『鬍鬚張 宅配年菜 』金龍滿堂 8件組 (1/19日前打8折 4000元有找) @梅格(Angelababy)享樂日記

說到好吃年菜、豬腳、蹄膀,內心第一個飄過的首選就屬『鬍鬚張』

從小吃到大的熟悉味道,尤其是鬍鬚張蹄膀、滷汁、豬腳~光聽都流口水

台灣人必吃的年菜包含:佛跳牆、油飯、魚、豬腳、全雞、香腸等缺一不可,鬍鬚張年菜組『金龍滿堂』都包含了

過年團圓不想人擠人去餐廳、職業婦女沒時間買菜煮飯,或是家中沒有人懂下廚的朋友有福了,連到超市買菜的時間都省了

網路口碑相當好的『鬍鬚張年菜』不僅可以冷凍宅配到府、復熱方式超簡單,只要有瓦斯爐跟電鍋即可

不用4000元吃8道豪華料理,再贈送三個超大保冷袋

1/19日前預購享8折優惠!

鬍鬚張 金龍滿堂 8道美味佳餚開箱

極品佛跳牆

香菇剝皮辣椒全雞

富貴蹄膀禮盒

鮮蒜香腸

開運獅子頭

干貝櫻花蝦油飯

豬腳禮盒

泡椒香麻鱸魚

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外箱很完整,上頭斗大的鬍鬚張字樣想不注意都難

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每次開心訂購年菜要分享給自家人、親朋好友,沒有好看的提袋

今年鬍鬚張 加贈的保冷袋真的很加分~8道菜剛好可以分裝成3大袋

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完全不用擔心冷凍宅配運輸過程中破損,因為有湯包滷汁的那道料理,就有塑膠盒保護

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香菇剝皮辣椒全雞

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極品佛跳牆

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含有骨頭的豬腳禮盒,貼心的放置在塑膠盒,就不擔心刺破袋子

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讓人驚艷的開運獅子頭,白菜滷居然也準備了!以往都要自己準備白菜、香菇爆炒蝦米什麼的手續

現在直接通通丟鍋子加熱就好

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配料多到不科學的干貝櫻花蝦油飯,干貝蝦米香菇等配料光看就很實在

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富貴蹄膀禮盒裡頭包含滷汁跟筍絲,青江菜要自己買喔

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鮮蒜香腸 居然有10條!愛吃香腸的姊姊超開心

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過年的魚總是特別貴、尤其時大尾的鮮魚更是隨人家喊價

就算買到魚,光是想到要平底鍋煎皮不破就傷腦筋

買了鬍鬚張金龍滿堂就包含這尾巨大的泡椒香麻鱸魚!本來以為會頭皮發麻、辣到舌頭縮不起來…沒想到

連平常不敢吃辣的媽咪跟姊姊都讚不絕口真的好香

鬍鬚張年菜復熱方式

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過年拜拜一定要用全雞,這點大家也可以放心,袋子裡真的是完整的新鮮雞肉沒有斷頭

倒入瓦斯爐直接加熱,厚實的香菇一朵朵光看就很滿足

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剝皮辣椒的獨特辛香甜味讓湯頭喝氣來既清爽又溫暖

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分開裝的開運獅子頭有兩種做法,babe比較懶散直接把蛋酥白菜滷與獅子頭一起加熱

媽媽他說可以先用氣炸鍋或烤箱把獅子頭加熱~最後放在上頭,這樣可以吃到雙重口感

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干貝櫻花蝦油飯只要丟入飯鍋或是用電鍋2杯水加熱,跳起來就可以吃

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佛跳牆是這兩三年吃到最好吃的

鬍鬚張將配料跟高湯分開包裝,建議大家可以買白菜鋪在底部增加湯頭的甜味

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湯頭煮滾了芋頭炸過不會糊爛在裡頭,仍保有層次豐富的湯頭

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香腸撕開袋子就會飄出淡淡的蒜香,看起來肥油比例不高很符合重視身材健康的年輕人

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超大尾的鱸魚已經事先油炸到皮肉完整,魚尾也沒有斷喔!如果要烤熟可能要花比較長的時間(家中烤箱不夠大可以用平底鍋加熱)

泡椒香麻鱸魚的醬汁是獨立包裝,可以隔水加熱或是瓦斯爐加熱淋在煎好的鱸魚上

之前復熱年菜因為比較繁瑣所以沒辦法快速美味上桌,鬍鬚張的料理用電鍋、瓦斯爐、飯鍋就可以同步加熱食物!

只要前一晚有準確的從冷藏解凍或是流水解凍

當天加熱只需要45分鐘,加上擺盤大概1小時搞定!

不說還以為在餐廳用餐,少說一整桌圍爐年夜飯現省了3~5000塊!

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姪女們虎視眈眈桌上的香腸,因為難得年菜可以快速上桌~媽媽也不用在廚房裡忙著收拾料理後的殘骸

鬍鬚張『金龍滿堂』年菜好吃嗎?

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色香味俱全的過年年菜,真的是一年的好兆頭!每一道菜都寓意著美好

久久長長(腸腸)

鮮蒜香腸(10入)  原價:282 兩包價:276 會員價:274

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用平底鍋煎到表面恰恰,肥瘦適中吃起來不膩口淡淡的蒜香調味不沾醬也可以

但私心更推薦搭配蒜片或是大蒜一起品嚐更夠味

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泡椒香麻鱸魚 原價:520、兩包價:510、會員價:504   (1/19前定購)

泡椒不只是辛辣更是酸爽開胃

嚴選頂級籠椒、青花椒增添香氣去除魚肉本身的腥味,不過鱸魚肉質本體很好倒沒有土味或是肉質粗糙的問題

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肉質細嫩又營養的金目鱸魚,有別於常吃的紅燒、清蒸,搭配獨門的泡椒醬汁,真的讓人第一道就食慾大開

干貝櫻花蝦油飯 原價:369 兩包價:362 會員價:358

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電鍋跳起時攪拌上頭配料時,櫻花蝦、香菇、干貝的香氣撲鼻,光看就很有誠意

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除了櫻花蝦、鮮甜珠貝,金鉤蝦不只香氣口感更是迷人

油飯本身爆炒過單吃就有味道,蒸過後口感更飽滿Q彈

富貴蹄膀禮盒 原價:765 兩包價:750 會員價:742

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光是腿庫皮Q焦糖般的色澤讓人直吞口水,滷汁與筍絲同時放入電鍋加熱

鬍鬚張的腿庫很厚實,建議先用2杯水加熱

起鍋時可以用筷子插入確保中心點熱度剛好

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滷汁鹹甜適中、腿庫相當入味,皮與肉的搭配不會太膩口,QQ專攻膠原蛋白層的豬皮猛嗑!

媽媽則愛滷汁跟筍絲,他說把家裡的長壽麵或是白飯淋上醬汁就很完美

開運獅子頭  原價:529兩包價:518會員價:513    (1/19前定購)

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平常吃獅子頭因為含大量麵粉吃起來口感沒那麼喜歡,鬍鬚張的獅子頭是傳統手工做的口感

除了彈牙的手打豬肉餡還吃得到新鮮的荸薺

白菜滷當中還包含了費工的蛋酥風味更是濃郁,babe則自己切了些香菇、木耳增加纖維感

因為白菜滷本身甜甜的,獅子頭一起加熱後吸收了湯汁咬起來超juicy

豬腳禮盒  原價:429 兩包價:420 會員價:416

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姐夫比較不敢吃腿庫部位,但是對於鬍鬚張的豬腳就很喜歡

少了中間的油脂層,滷汁相當入味,肉軟嫩皮彈Q不膩~吃一塊意猶未盡

極品佛跳牆   原價:755 兩包價:740 會員價:732

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babe因為加熱後放入甕裡,看起來是不是太強了!

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每一款配料都分別料理過,口感有差異化真的很用心

不馬虎的排骨酥、豬肚、栗子、豬腳、魚皮、香菇、酥炸芋頭、筍絲、鳥蛋等配料

細火燉煮慢熬,就像是總鋪師上身~每一份食材的精華釋出湯中,滑順濃密口感及湯頭濃郁甜美,真的是拜託大家只少要買這鍋回家

口口都是料,真的物超所值的超強佛跳牆推薦

香菇剝皮辣椒全雞 原價:649 兩包價:636 會員價:630

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每次吃年菜喝到雞湯都是同一個中藥味,這回總算喝到一點新鮮感的香菇剝皮辣椒全雞,大家一致好評雞肉新鮮

選用肥美的大香菇肉感相當厚實,搭配剝皮辣椒沒有添加防腐劑(過多的防腐劑babe會頭暈,這是沒暈果然沒有添加)

剝皮辣椒獨特的香甜微辣,溫熱的湯頭回甘清爽

搭配扎實的新鮮全雞,以湯匙就可以取下大塊的雞肉,直接用手拿著啃好過癮

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美味快速上桌,份量實在、料理的用心與食材的新鮮度吃得出來

2024年龍年行大運、就訂一套『金龍滿堂』好兆頭

鬍鬚張年菜預購資訊

禮盒3000活動是贈送保冷袋乙個,年菜禮盒組皆有贈保冷袋因此活動無法共用

門市連結網址:https://reurl.cc/3Y8o7j

購物網網址: https://shop.fmsc.com.tw/

店家/景點資訊

  • 店家名稱:鬍鬚張魯肉飯 新莊思源店
  • 所在地址:臺灣新北市新莊區思源路139-141號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-22:00
  • 店家電話: 02 2997 1088
  • 評價:★★★★


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