加蚋老爹‧手工水餃專賣 原為一家萬華區的中式餐廳，手工水餃大受好評！
疫情關係暫停門市營業，不過想吃老爹水餃還是可以粉專私訊、水餃宅配到府
皮Ｑ料多、高麗菜超甜，豬肉新鮮無腥臊味！可以不沾醬就很棒
喜歡帶點辣味水餃可以試看看剝皮辣椒水餃，脆口的剝皮辣椒還真的有香辣感
大顆飽滿的加蚋老爹手工水餃，水餃皮厚度適中、水煮不容易破、起鍋餃子皮很亮～湯汁飽滿
愛吃水餃的朋友不如錯過
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加蚋老爹手工水餃外送 萬華地區，滿50顆，就可免費送到家樓下一樓
加蚋老爹口味：高麗菜黑豬肉、荸薺玉米、韭菜蝦皮及剝皮辣椒
加蚋老爹水餃訂購方式
1. 加入官方line訂購(回覆最快) https://lin.ee/HHzCKcd
2. 直接私訊「加蚋老爹．手工水餃專賣」粉絲專頁訂購
加蚋老爹水餃價格 $8/顆（一袋提供20顆及50顆兩種規格）
嚴選 台灣溫體黑毛豬後腿肉、有機清雞湯入餡、新鮮市場高麗菜、無味精、無雞粉等化學調味料
首次購買50顆剝皮辣椒475、一包20顆高麗菜豬肉160、兩包豆乾80×2、運費130（小七店到店）
夾鏈袋裝加蚋老爹手工水餃、每一顆手工水餃都是元寶樣
煮水餃方式建議
1. 水多一點~最好超過水餃的兩倍
2.水滾後再下水餃，轉中火，適時攪拌一下鍋子，讓水餃不要黏鍋就好
3.煮8分鐘，中間不加水
4.火保持微滾，避免水餃因火太大而破
依照專業建議的煮水餃法～果然皮透亮、無破損
胖老闆的雞湯（筍子）配上加蚋老爹手工水餃
『胖老闆誠意肉粥』菜單、外帶美食
餃子皮非常厲害、Q而不過厚～咀嚼起來還有麵香！豬肉新鮮粉嫩、配上脆口高麗菜特別清爽
每一顆手工水餃的大小一致，咬下去湯汁也很甜，不會油油的。耐吃又美味，冷掉皮也不會過度變硬
綠綠的餃子皮裡頭包入剝皮辣椒內餡，煮的時候記得要攪拌一下（不用加水喔）
為何凸顯餃子皮的翠綠，特別加入兩顆高麗菜豬肉水餃，不管哪一種口味餃子皮都很好吃
比起高麗菜、剝皮辣椒的肉感比較多、獨特的香脆跟辛辣感讓人印象更深刻
不敢吃辣的可能覺得有辣度喔，兩款的品質都很好，大推薦
另外醬燒豆乾也很棒喔，可以冰涼吃配啤酒，或是電鍋稍微蒸一下、鹹甜湯汁更飽滿
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