台北米其林必比登推介的『格登炸雞』位在通化街、臨江街夜市
與同樣是必比登推薦的『梁記滷味』同一條巷弄
到底是怎樣可以夜市炸雞可以得到必比登推薦的殊榮
店家採用生鮮雞肉、每日現炸,吃起來香嫩多汁又美味,重點是價格沒有很必比登
態度又親切~外帶回家一樣好吃
另外招牌甜不辣,外脆內軟….絕對是台北第一沒有對手
通化夜市必吃推薦『格登炸雞』
格登炸雞是連鎖店,但是得獎的就是位在通化街這家
格登炸雞價格 其實跟一般炸雞價格一樣,但就是比較好吃、還用當天新鮮雞肉,不會一炸在炸黑黑的
招牌雞翅50/2隻、但是更推薦腿排45、一定要吃的甜不辣30/3片
檯子上不會炸太多,追求新鮮~二次炸就好,不是賣不完一炸在炸
通化街、臨江街夜市有三家必比登,今天babe一口氣吃了三家。真的是有水準
很多人的下酒菜是小小腿,就是雞翅上節腿
油真的很乾淨,起鍋都是金黃的
價目表點餐、不拆售!可以加入格登炸雞line:milk19865450
營業時間17:30~00:00、訂購電話 0983186080
右下角顏色最淡的是無骨鹽酥雞,只是過油而已,鎖住肉質鮮嫩多汁
店家不會為了排隊動作變很慢~這個很加分,等待時間20分鐘可以接受的範圍
雖然沒有脫油機、但是甩油超乾淨,吃起來外酥內嫩很猛
工作台很乾淨
老闆說~你可以先試看看胖嘟嘟的甜不辣,澎澎的好可愛喔
回去立刻倒在盤子上,甜不辣酥脆的太迷人、中心不會很乾喔,魚漿味道剛好
雞翅不差,但沒有到招牌地步
厲害的腿排,大塊皮酥肉嫩~有夠juicy
吃過會上癮的炸雞推薦『格登炸雞』通化街、臨江街夜市美食
格登炸雞
台北市大安區通化街39巷50弄35號(金興發巷內)
line:milk19865450
營業時間17:30~00:00、訂購電話 0983186080
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