中壢美食|整碗有一半都是配料的佛系燒仙草『中壢第一家善美燒仙草』菜單

中壢美食|整碗有一半都是配料的佛系燒仙草『中壢第一家善美燒仙草』菜單 @梅格(Angelababy)享樂日記

說起桃園中壢美食、甜湯不得不提起『「中壢第一家善美燒仙草」

老闆張正昆33年前開始在中壢車站附近擺攤,受到附近上班族、家庭主婦歡迎

後來善美超市開設後,許多民眾逛超市也會順便帶1杯燒仙草回家

口耳相傳成了中壢人口中的善美燒仙草

現在搬遷到園市中壢區建國路20號,復古的招牌上仍保留著『善美』兩字

遵循古法熬煮、以新竹關西仙草純手工慢火熬煮

中壢人大都吃過這家燒仙草,整碗有一半是配料,老闆娘很強的可以喊出客人的名字

就是這樣讓在地人流連忘返就愛這一碗熟悉的味道

中壢第一家善美燒仙草平日下午生意也很好,冰菓室的風格復古味十足

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不只是阿姨媽媽喜歡、學生下課也來這裡喝一碗熱仙草

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中壢第一家善美燒仙草菜單

燒仙草、豆花、紅豆湯、仙草奶凍、ㄘㄨㄚ、冰、還有情人果冰喔

善美是少見全年供應熱紅豆湯的甜湯店、花生湯(冬天才有供應)

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木頭桌椅是不是很有兒時回憶、當時還在吃四樣50元的挫冰時~桌椅就這個樣子

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招牌燒仙草40元 固定四種配料:芋圓、大豆、花生、QQ(脆圓)

花生是脆的、外帶會附上一包那種

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甜度不高的善美仙草、不是很稠會立刻結凍的類型!料跟仙草比例達到1:1的不科學

大豆煮得很透、芋圓很Q、QQ是長條脆圓、撈到花生時脆度增加口感豐富度

一碗真的好飽足

冬天限定的薑汁仙草凍50 一開始老闆娘說薑汁沒了要等喔!薑汁還可以要辣還是不辣

babe記憶起三峽老街的山泉水豆花、薑汁豆花辣到冒汗~立刻說要辣

巨無霸爆料傳統手工豆花只要30元『 山泉水豆花』冬令限定薑汁豆花

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仙草凍給超多、薑汁有一點黃色還有點過濾後的渣渣感

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善美仙草的薑汁真的有辣到~好過癮啊!像是吃超濃薑糖

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隨手撈都是配料!跟招牌仙草凍給的是依樣~只是多了很多我愛的地瓜圓

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等待吃光仙草凍之際!發現底下的料還是好多~根本無底洞啊

善美燒仙草根本是吃飽當正餐的份量!老闆娘還會親切問~好吃嗎?習不習慣

果然充滿人情味

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:中壢第一家善美燒仙草
  • 所在地址:臺灣桃園市中壢區建國路20號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
  • 店家電話:03 280 7729

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