逢甲必吃｜逢甲排隊美食『翰記雞汁燒烤杏鮑菇 』台中新社新鮮直送杏胞菇

逢甲夜市必吃美食、排隊小吃『翰記雞汁燒烤杏鮑菇』

babe回逢甲母校總要在夜市吃過一輪才算到此一遊

嚴選台中新社新鮮直送杏胞菇，新鮮又肥美～咬下去如雞汁般的爆汁

自家鹹甜燒烤醬反覆刷到入味，共有8種口味，私心大推蔥蒜味杏鮑菇

喜歡吃烤杏鮑菇的朋友不容錯過

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台中市西屯區慶和街87號對面號(逢甲夜市尾段）

文華路與文華路86巷口（豐收免剝殼蝦旁）

停車：福星停車場、公車：福星停車場

營業時間 17:00~00:00

從夜市尾端小8地瓜球、將軍滷味往前走1分鐘

巷子彎進去看到排隊最長就到了   

一根根胖嘟嘟大小差不多的新社鄉直送杏鮑菇在炭火上反覆刷醬翻動，看起來可愛極了

鹹甜醬汁不掩蓋本身的杏鮑菇香甜，簡單撒上椒鹽就很美味

 

私心覺得最麻煩的蔥蒜味，比很多居酒屋做的還要新鮮味道好

小份70可以選一種口味、大份100可以選兩種口味

口味有八種：椒鹽、蔥蒜、玫瑰鹽、海苔、檸檬、哇沙米、黑胡椒、香辣

一大盒裝滿滿大概兩根！切成大塊湯汁一咬就噴發～果然是雞汁般的銷魂

蔥蒜的鹹香提出杏鮑菇的美味，比起一般烤杏鮑菇來的多汁、應該是因為新社直送～真的很強

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