新莊美食|爆料夠味酸辣粉『溢湘麵館』菜單、中信街美食推薦:四川涼麵、紅油抄手

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新莊好吃川味酸辣粉、螺螄粉『溢湘麵館』位在新莊中信街上、中和街交叉口

經過幾次生意都很好,外帶跟外送排得水瀉不同,網路評價兩極吃過真的覺得好吃又衛生

份量實在、重點是很乾淨老闆也客氣!

招牌 四川肥腸酸辣粉、紅油抄手、川味涼麵都很好吃!

有冷氣吹、只是座位很少~想吃外帶或是提早用餐時間來

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溢湘麵館|交通方式&停車資訊

 

地址 新北市新莊區中信街71-1號(新莊榮富國小旁)

營業時間 11:00~20:30 週日公休

電話 0928 303 045

公車:榮富國小

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溢湘麵館|用餐環境

 

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工作台上的外帶內用單子夾滿滿,因為候位沒有號碼牌~只能站在門口等!

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店內座位數不多、大概只能坐個12人,是很乾淨又寬敞,翻桌率普通~當天等了50分鐘

 

 

溢湘麵館|菜單

 

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溢湘麵館份量蠻多的、點酸辣粉、紅油抄手其實兩個人吃剛好!

川味涼麵也很好吃,加上小菜滷味切盤~飽到逆天

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酸辣粉分成乾的跟湯的,大骨湯好喝、酸度舒服、辣度可以調整! 

 

溢湘麵館|必點料理

 

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川味涼麵60

新鮮黃瓜絲、爽口花生、看似沒有醬實際上攪拌起來剛剛好

很神奇還有一絲沙茶的香濃感

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醬汁比例剛好、每一口都有川香微辣感~冰涼吃很開胃

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紅油抄手60

滿滿的手工餛飩、肉餡新鮮、皮很咕溜不會粉粉的

上頭放上新鮮蔥花、底下是大量的豆芽、攪拌一下味道超喜歡

每一顆餛飩都很飽滿喔

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涼拌小黃瓜30

黃瓜吃起來很脆、像是鹽巴抓過那樣不會很酸、新鮮帶有淡淡的蒜味

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燙青菜35

大陸妹很新鮮,川燙後脆口還吃得到菜甜,只是顏色不好看

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四川肥腸酸辣粉150

湯頭好喝、小辣舒服、平常吃辣的可以點中辣

酸豆在底下要攪拌才吃得到

滿滿的青菜跟香菜還有蔥花,光看就心情很好

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豬肉是有厚度的、溫體的甜味、不是冷凍的火鍋肉片

還有超多滷大腸(肥腸)處理的剛好Q不是肥軟喔

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酸辣粉是綠豆做的吃起來咕溜、冷掉也不會糊掉甚至更Q

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比大腸麵線的大腸給的更賣力!最後都還有一堆~大推啦

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滷味拼盤,豬頭皮30有夠佛系

海帶、豆乾、滷蛋,都有入味喔

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這樣一桌400元其實3個人吃都可以很撐,當天兩個人硬吃光..飽到喉嚨

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:溢湘麵館
  • 所在地址:臺灣新北市新莊區中信街71-1號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
  • 店家電話:0928 303 045
  • 評價:★★★★★


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