淡水最好吃的漢堡|評價五顆星的超手藝漢堡『藏室 Hidden Burger』菜單、巨無霸花生醬炸雞腿漢堡

淡水最好吃的漢堡|評價五顆星的超手藝漢堡『藏室 Hidden Burger』菜單、巨無霸花生醬炸雞腿漢堡 @梅格(Angelababy)享樂日記

淡水最好吃的漢堡『藏室 Hidden Burger』

位在淡水捷運站走路10分鐘的英專路巷弄內,

低調斑駁的白牆與不明顯的招牌,有點像在希臘的鎮上小屋

谷哥評價超高的藏室 Hidden Burger,也是近期內吃到最驚艷的花生醬炸雞漢堡

甚至打趴babe一直以來最愛的黑松露野菇牛肉漢堡

份量十足,重點是美味到會特別來訪!舒服的雪白空間還有二樓的雅緻好環境

如果不是針對淡水景觀餐廳,藏室 Hidden Burger絕對是淡水必吃美食

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如果不是專程導航找『藏室』大概經過都不會發現的白色老宅

也許會有賣甜點的錯覺,或是藝廊,透過淡水在地好姐妹莉芙推薦特別前往

雪白的老宅斑駁卻別有一番風味,小小的招牌彷彿不想被發現

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一樓的吧檯上幾款常溫甜點,還有一台LA MARZZOCCO咖啡機

點餐要先到櫃檯結帳,出餐速度快速~座位自己找

當天平日午後生意還是不差,傍晚五點人潮更多

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雪白的空間沁涼的冷氣,一邊大口啃漢堡也是幸福的小家庭時光

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保留老宅的老件窗框,往上走的2樓用餐區也是溫馨舒適

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二樓的空間更大,座位也多~靠窗區的景觀沙發座除了有點熱沒有好挑惕的

自助餐檯區醬料、水杯、衛生紙都是自取,方便吃漢堡的專用袋很加分

用餐後記得自行把餐盤放置回收台

藏室 Hidden Burger菜單

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藏室 Hidden Burger單點漢堡可以加價升級套餐,

A餐任選90元飲品、B餐飲品跟炸物三選一,啤酒折20元

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黑松露野菇牛肉270

5oz牛肉、切達起司、炒野菇、黑松露醬、

新鮮生菜配牛番茄、紫洋蔥、芝麻葉、巴薩米克醋

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不吃牛肉大推花生醬炸雞腿漢堡235

特調濃郁花生醬配上咔拉脆雞、彩椒、牛番茄、蔥絲,保證下巴脫臼

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尖峰時間限制90分鐘,低消100元、現點現做~

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升級A套餐、一個B套餐選格雷伯爵鮮奶茶(熱微糖)還有拉花是不是厲害

單點有辣度的水牛城辣雞翅,有點像韓式炸雞的感覺

漢堡份量很大,我們點兩個漢堡三個人分享,再搭配一支啤酒更完美

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玻璃杯的冰錫蘭紅茶無糖就很甘甜,

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另一杯格雷伯爵鮮奶茶茶香跟牛奶比例很好、上頭還刨上檸檬皮,清香又溫暖

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不只是嘴巴無法掌控,連手都很難掌握的巨無霸花生醬炸雞腿漢堡,

那個花生醬配上咔拉炸雞皮實在過分,鮮脆的生菜跟牛番茄,

漢堡皮也類似布里歐相當細緻

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老闆還可以幫你切一半喔!酥脆的麵衣配上噴汁的雞腿肉,濃郁的調和花生醬

配上生菜番茄的脆甜多汁,用柔軟的麵包夾在一起,真的是吃到嘴邊髒兮兮的好過癮

不吃牛肉的其實這款更強,私心給他炸雞漢堡第一名

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吮指的水牛城辣雞翅辣度很開胃,有三個小雞翅跟三個小雞腿

如果不是太餓的下午茶可以點一份配啤酒就很過癮

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牛肉不是太肥的手打漢堡肉,配上炒菇跟切達起司還有特殊香氣的芝麻葉

以高雅的巴薩米克醋把風味包覆,松露的香氣在剛上桌時簡直讓人口水直流

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豐富奢華80分水準的牛肉漢堡,喜歡吃漢堡又怕太肥的推薦

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起司條是B套餐的炸物,食物水準高、擺盤又漂亮!重點是份量實在

難怪新開幕就有超高人氣,來淡水如果不是為了老街真的可以特別為漢堡來

藏室HiddenBurger

地址:新北市淡水區英專路79巷27號

電話:02-2626-2847

營業時間平日:12:00-21:00|例假日:11:30-21:00(週二公休)

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